第1个回答 2023-06-03
长期制课程与短期制课程怎么选?这是很多人都会问到的问题,我觉得更多是看你学习的目的与需求,这里给你简单分析一下:
长期班的好处:长班一般是六个月起步,一两年为大多数人的选择,学习内容更加丰富,技术掌握更加精湛,比如:课程内容涉及到一些材料选择,工具选择,以及更加全面详细的制作手法,同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。
短期班的好处:一般周期是一到三个月左右,能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作、裱花等制作手法;并且老师也会讲解工具材料的选取和使用,市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教;费用方面会比长期班少,节省了时间成本。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-12-22
短期烘焙培训班大多数为有基础的学员,好处是能够迅速掌握常见简单的蛋糕、面包、饼干、点心制作,制作,学习完后,也能迅速就业或者自己创业。
长期烘焙培训班好处是学习内容更丰富全面,比如,课程常以各种花边、蛋糕、芝士、等各种法式甜点为主,同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。如果本身对于西点制作的主要用途是自己和家人享用,这样的培训过程自然可以短一些。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-08-29
西点学习有长期专业,短期专业,长期专业学习时间有2到3年制的,短期的有一个月到1年的,可以根据自己的情况选择性学习,长期适合年轻人学门技术,成为专业的西点师,短期的适合想从事西点创业。
第4个回答 2020-02-27
学西点建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。