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    • 自制辣椒酱怎么做好吃又简单，做法图解

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-18

    主料

      蒜蓉 ：100g

      辣椒 ï¼š250g

      沙姜 ：3粒

      辅料

      花生油 ï¼š150g

      盐 ：5g

      盐焗鸡料粉 ：5g

      具体步骤

      第一步

      1.准备材料，蒜蓉去衣，辣椒去头

      第二步

      2.用绞肉机把蒜蓉绞碎

      第三步

      3.再将辣椒绞碎

      第四步

      4.两种材料混合，加盐和鸡粉

      第五步

      5.起锅将油烧到冒烟

      第六步

      6.关火把辣椒倒进去等到没烟

      第七步

      7.再开小火煮到有点硬就可以了，

      第八步

      8.最后把辣椒酱盛在无水的碗，等凉了之后再装入没水的瓶子，就可以吃很久了。忘了说在烧油的时间把沙姜，倒进去就减少辣眼睛了

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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