猪里脊肉松怎样炒的做法

如题所述

用料  

猪肉(里脊肉)    1斤半    

六月鲜    30克    

玉米油    30克    

砂糖    45克    

盐    3克    

自制猪肉松(里脊肉)的做法  

    做法:绰水15分钟左右,捞出

    加入2斤左右的水把香料放入,香叶4片,姜片3片,黄酒1勺,香葱3根

    煮好,撕条

    放入32厘米的铁锅翻炒,中小火,加入调味料

    翻炒至金黄色即可,放晾备用(光线度,没拍好照片)

    粉碎

    放入冰箱冷藏2至3个月

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