为什么鸡肉比鸭肉贵?而鸭蛋又比鸡蛋贵呢?

如题所述

二十年以前,鸡蛋和鸡肉都是比鸭蛋和鸭肉贵的。
现在鸡肉依然比鸭肉贵些,因为鸡肉的口味和营养要比鸭肉好。
现在鸭蛋的价格比鸡蛋贵,是因为大家已经习惯把鸭蛋加工为咸蛋或松花蛋(又称皮蛋),鸭蛋的个头比鸡蛋大,便于加工。而且鸭蛋的产量比鸡蛋低。所以鸭蛋的价钱就抬上去了。
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第1个回答  2019-09-17
因为鸡肉的口味和营养要比鸭肉好。现在鸭蛋的价格比鸡蛋贵,是因为大家已经习惯把鸭蛋加工为咸蛋或松花蛋(又称皮蛋),鸭蛋的个头比鸡蛋大,便于加工。而且鸭蛋的产量比鸡蛋低。所以鸭蛋的价钱就抬上去了。
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