沉香全身是宝，经济价值很高，历史上就是奢侈品，现在越来越成为收藏家们关注的目标。正因如此，在利益驱动下，目前沉香赝品越来越多，学会识假显得越来越重要。真正的沉香味道纯正，可以随着时间的流逝越来越香，而赝品沉香味道五花八门，而且不久就消失变淡。真沉香色泽会随着时间推移越来越深，油脂线越来越多，假沉香则相反。这些都是研判真伪的基本原则。识别上述作假沉香，必须凭借长期玩香品香经验，摸索出一定的规律。中医讲究望、闻、问、切，玩沉香则讲究望、闻、摸和烧。望是望其外观面貌，沉香是瑞香科沉香属的树木在生长过程中因受伤而产生的油脂，附着在木头上。不管沉香结油多寡，香和木之间有很明显的区别，俗称花纹、油脂线。真沉香手珠或把件都有明显的花纹，假沉香的外观几乎没什么变化，无浓淡之别，人工做上去的花纹极其一致，一看即假，而且一玩就掉色。
一、辨别香气。沉香最珍贵者为其【香气】，若无香气，或香气刺鼻，质地再黑、再重也只能视为普通木头。
二、油脂比重。就相同等级的香味而言，通常以入水能沉者为佳。
三、外观品相。沉香外观品相主要从沉香的颜色和油线这两个方面，香友基本上都认为沉香颜色越深越漂亮，同样油线顺畅自然也是美观的一个定义。沉香雕件和摆件还要追加一点就是雕刻工艺，好的雕刻工艺雕刻出来的沉香是一种美的享受，爱美之心人皆有之，自然要在乎些。
近些年来，随着香文化的逐步复兴，沉香这种名贵的香料也渐渐走入大众的视野，用沉香加工的佛珠、吊坠等也成为颇受欢迎的文玩饰品。不过值得注意的是，随着沉香价格的一路上扬，一些不法商贩为了利益，不惜制假售假，很多沉香爱好者因为对沉香不了解而上当受骗。在和香友交流的过程中，掌柜经常遇到这些上当的香友，真替他们感到不值，同时也对不法商贩的卑劣行径感到愤怒。
1、高压注油
高压注油，做成所谓的“石头沉”，目的就是增加重量，看起来油很重，拿手里沉甸甸的，其实与真香完全不同。因为它与天然油性有着本质不同，天然的油性一般分布极不平均，而作假的看上去满料都是油。沉香中的油性是通过数十年、数百年凝结成的，部分早已成为结晶体。在表面的油脂光泽简直像玻璃光一般，肉眼观察的话能轻而易举地看到反射光芒。指肚触摸的话非常光滑，无任何障碍感。而煮过的料表面看上去黯淡无光，触摸无任何光滑感。
2、水煮或者浸泡染色
水煮或浸泡染色，人工添加香味等辅料，这种作假对新手很有欺骗性。用各种杂木泡药水泡油做成假沉香，新手大多没尝过沉香的味道，所以一旦添加自然香味，闻起来相对比较自然，就会信以为真。有时连添加的化学香味也闻不出来。其实真香只要闻过，就能刻骨铭心。
3、注胶
注胶，也是为了增加重量，但是更为简单直接，通过针孔打入成品内部，增加其重量。
4、真假混杂
真假混杂，以次充好，把结香浅的做成结香深的样子，或把一般的白木香或香柏木弄上油，靠木材本身自有的香味蒙骗消费者。
