冰冻扇贝柱怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

冷冻扇贝柱解冻切段，锅内放油爆香，放入扇贝柱，蛋液，盐和葱花炒匀，盛出，这样好吃的扇贝柱就做好了，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：冷冻扇贝柱 200克、鸡蛋 3个、小葱 100克、盐 3克。

1、第一步把冷冻的扇贝柱取出解冻，洗净。

2、扇贝柱十字切段备用。

3、碗中放入盐，鸡蛋和水，拌匀，放一旁备用。

4、把准备好的葱切好，放一旁备用。

5、锅内放入适量的油，大火加热，等待油热后加入葱花和扇贝柱炒香。

6、然后锅内倒入适量的鸡蛋液，盐和葱花，用铲子翻炒均匀。

7、炒匀之后盛入盘中，这样炒扇贝柱就已经完成了。

注意事项：

1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。

2、扇贝柱入锅炒香即可，如果炒太久会变紧变硬。

Answer 2

材料：冷冻扇贝柱

配料：蒜泥，盐，姜末，葱花，辣椒圈，料酒，胡椒粉

做法：

1、扇贝解冻后，清洗干净，放在盘中。

2、取出一个扇贝，先铺上粉丝，再放上蒜泥，姜末，葱花、辣椒圈，料酒，盐，胡椒粉等调味。

3、将剩余的扇贝用同样的方法制作好。

4、放入蒸锅蒸7-8分钟。

5、摆上装饰，上桌即可食用。

Answer 3

材料冷冻扇贝适量，蒜泥适量，盐少许，姜末少许，料酒适量，胡椒粉少许
做法1.扇贝自然解冻洗净
2.扇贝上放适量的蒜泥，姜末，料酒，盐，少许胡椒粉
3.蒸锅开锅后放入蒸7-8分钟即可本回答被网友采纳

Answer 4

冻扇贝肉怎么做会比较好吃呢？

Answer 5