轻食低卡餐,重点是好吃

如题所述


轻食低卡餐,重点是好吃

一、香煎鸡小胸

1.鸡胸肉切片放点小苏打 抓匀腌下再洗掉 沥干水分

2.2勺生抽

3.1勺料酒

4.1勺淀粉

5.适量黑胡椒少许盐

6.抓拌均匀腌制50分钟

7.油热下锅炒至变色

8.1勺蚝油

9.少许黑胡椒

10.翻炒均匀

11.撒点辣椒粉欧芹碎

12.即可开吃

二、番茄抱蛋

1.准备豆腐番茄鸡蛋

2.2勺生抽、2勺茄酱、1勺醋、半勺糖、一勺淀粉、小半碗清水、调一碗酱汁

3.油热倒入鸡蛋豆腐

4.煎至金黄

5.番茄炒软出

6.倒入豆腐

7.淋入酱汁

8.煮至浓稠

9.出锅撒上葱花

三、蒜蓉生菜

1.生菜洗净放入开水中几秒烫熟

2.捞出摆盘

3.锅内倒油蒜末炒香

4.倒入一点清水

5.两勺生抽

6.一勺蚝油

7.少量盐

8.煮开关火

9.浇在生菜上

四、玉米坨坨

1.所有食材再加虾皮一勺盐 五香粉

2.一勺耗油

3.一勺香油搅拌均匀

4.适当面粉增加粘性

5.馅料团成球

6.裹上一层玉米面再挤压再裹一层玉米面反复3到4次

7.中火上汽蒸10分钟

8.完成

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