第1个回答 2020-09-12
主料
当归
25g
乌鸡
700g
红枣
40g
枸杞
25g
党参
15g
淮山
20g
辅料
姜30g
料酒适量
盐适量
当归乌鸡汤的做法
1
清洗所需食材，当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。
2
乌鸡洗干净，切块。
3
锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。
4
把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。
5
气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。
它可以调经、补血、润肠
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