店面转让的步骤大致分以下几个步骤：
1、确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店面经营者就是房屋的所有者，首先要查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2、若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3、双方签订《店面转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。
4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
5、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
扩展资料：
甲、乙、丙三方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意甲方将自己位于 街（路） 号的店铺(原为： )转让给乙方使用，建筑面积为 平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、丙方与甲方已签订了租赁合同，租期到 年 月 日止，年租金为 元人民币（大写： ），租金为每年交付一次，并于约定日期提前一个月交至丙方。
店铺转让给乙方后，乙方同意代替甲方向丙方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，并且每年定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。
三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有，租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有，营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)。
四、乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付转让费共计人民币 元，（大写： ），上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
五、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续，但相关费用由乙方负责；乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责；接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
参考资料来源：百度百科-店铺转让
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店面转让的步骤大致分以下几个步骤：
1、确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店面经营者就是房屋的所有者，首先要查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2、若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3、双方签订《店面转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。
4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
5、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
扩展资料：
甲、乙、丙三方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意甲方将自己位于 街（路） 号的店铺(原为： )转让给乙方使用，建筑面积为 平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、丙方与甲方已签订了租赁合同，租期到 年 月 日止，年租金为 元人民币（大写： ），租金为每年交付一次，并于约定日期提前一个月交至丙方。
店铺转让给乙方后，乙方同意代替甲方向丙方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，并且每年定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。
三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有，租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有，营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)。
四、乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付转让费共计人民币 元，（大写： ），上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
五、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续，但相关费用由乙方负责；乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责；接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
参考资料来源：百度百科-店铺转让
a.要签合同，交压金，如果前一任的也是租别人的，你也要经过租户同意方可，还有一些关于卫生许可证什么的吧。查它有没有工商登记以及外债情况,另外要去当地工商局办理过户手续! 一定要了解原店的营业执照是否随店转让？税款是否按时交纳？管理费交纳期限是什么时候？重新申请及转让过户各需要多少费用？这些都有必要在转让之前，先到工商部门询问清楚。
b.要考虑房屋产权和使用期限 (是公房还是私房？前期的租赁合同有没有到期？有没有拖欠房租？因为只有房屋的产权问题弄清楚了，才能进行工商营业执照、烟草专卖零售许可证等证件的办理。)
c.办理执照有学问 (接手别人转让的店铺前，一定要先了解原店的营业执照是否随店转让？税款是否按时交纳？管理费交纳期限是什么时候？重新申请及转让过户各需要多少费用？这些都有必要在转让之前，先到工商部门询问清楚。对下岗工人的优惠政策把店面承接过来后，只是去工商部门按照合法手续变更了一下店名，费用很低。)
d. 科学估算原店商品价值 (估算货物价值时，不仅要按批发价格作价，还要考虑到货物贬值的情况。过期商品不能要，而有些商品如日用品、调味品等，时间长了不好卖，也是要降价处理的。 除此之外，还要考虑固定资产折旧问题。如货架、柜台、桌椅等，要按年限、使用情况作折旧处理。当时我花500 元接手的货架都是简易的木质货架，现在看来，能值200 元钱就不错了。)
e. 转让协议要签好 (一定要事先签订转让协议，在商品作价上要请有经验的人把关。在签订协议之前，我仔细地看了要转让店铺的店主从前与房东所签的租赁合同，借鉴了其中合理的部分，并修改了一些条款。我在这条街上开店久了，也很了解附近商铺的租赁费及转让费的一些大致情况，比较有把握。而且，签订书面转让协议的时候，我们还请了第三方作见证人。)
3. 接手店面切勿心急 接手店面时切勿心急。要挤一下水分，并选择恰当时机。例如：这家店，店主一开始要价 1.5 万元。我觉得这个价格不公道，因为店址所在地理位置并不优越，晚上一过9 点就基本没人了。但当时我并没有急于和他谈判，而是耐心等待。我觉得此店面积小要价贵，不会轻易被人看中。事实证明，我的判断是正确的。过了两个月后，店主主动与我联系，并自动降价到7000 元。 接手店铺不能急于求成，要考察好周边的经营环境，特别要研究一下竞争对手。例如：只看到店面位于闹市，心想转让费贵点没关系，只要生意好就能很快挣回来。但店开了之后才发现，这个路段的店铺竞争激烈，生意非常难做。如果不是及时增加了经营项目，估计小店连生存都是个问题。
4. 接手老店有优势 转让商品价格虚高、以次充好的做法是不诚信的，并且这在店铺转让中也很常见。尽管这样，还是有许多人选择接手别人转让的店铺。我觉得很重要的一个原因就是转让店铺具有新店铺所没有的优势，老店通过一点点积累，已经拥有了一批客源。再加上多年经营树立的信誉等，这些都是财源。与开新店相比，接手老店的风险要小得多。随着店面的转让，店铺的地势、客户、购买力都一起转让了，而接手人并没有为此多付出资金。
5. 法律人士支招 (华东政法学院法律硕士沈陈强：商铺转让费就是商业活动中有关店面转手时上家附加给下家的一个由上家额外收取的费用，是下家弥补给上家因转让所蒙受损失的补偿。而其实际情况是，有些地方、地段及店面无理要钱或漫天要价，有“上家非法做二房东”之嫌。 因此，第一，估算转让费时要充分考虑店面转让时都有哪些有形价值和无形价值。有形价值可物化为商品、柜台、货架等，而无形价值则是指店铺的地理环境、购买力、客户群等。 第二，依照法律手续办理转让合同。合同越细致越好，可加一些弹性条款，以保护自己的权益。签协议的过程中最好有中间人在场，如果转让金额很大就需要特别小心，谨慎一点还可以申请公证。 第三，注意查询房东有没有店面租赁许可证及转让手续。 第四，注意非人为因素。除了拆迁，还要考虑遭遇到台风、雷电、水灾、火灾等风险后该怎么处理。这些对房东财产造成危害或损失的情况，都要在合同里有所反映，以维护自己的合法权益不受侵害。)
2、税务登记证（到国税、地税办理变更手续）。
3、营业执照（到工商局办理变更手续）。
4、营业所需的其它证件（到相关职能部门办理）。
5、房屋租赁协议（约甲方、房东共同签订）。
6、盘完库以后，你给甲方出具一个收据。然后你付款，付完款以后让甲方给你一个收据。
7、授予甲方特许经营的一些合同，如与继承，就约上甲方与供货商协商，与供方商签定合同。
8、核实一下甲方的存货是不是付清了货款，有没有外欠。
9*、交纳在转让过程中产生的税金。
* 在交接的过程中，最好找一个中间人。本回答被提问者和网友采纳