如题所述
用料
红茶叶 20g
鸡蛋 3*3-9
生抽 1汤匙
老抽 看着放
盐 2汤匙
很红茶叶蛋的做法
将鸡蛋从冷水煮至水沸腾。(不好意思,蛋碎了,也没关系的)
用砂锅倒入适量水,加入红茶叶、盐、水、生抽;老抽
将蛋敲碎,放入沸腾的“茶水”中
放置一晚,加热,完成!
小贴士
没有任何辛香料,但是茶叶味都比便利店的浓郁。