蕃茄肉酱义大利面的家常做法？

Question

如题所述

Answer 1

蕃茄肉酱义大利面的家常做法

美味的番茄肉酱意大利面是由番茄肉酱还有面条一起制作而成的一道美食，我在家中一般还用辣椒酱，美味的番茄肉酱意大利面制作起来也很简单。制作好的美味的番茄肉酱意大利面吃起来十分的爽口营养，适合再炎炎夏日下制作这道凉爽的美食。

食材

意大利面 半包

番茄 2个

肉末 50克

洋葱 半个

黑胡椒 5克

番茄酱 10ml

料酒 10ml

淀粉 5ml

油 适量

盐 适量

方法/步骤

1

意大利面沸水入锅，锅里加入一点盐，煮8-10分钟，中途滚开一次加一点凉水。



请点击输入图片描述

2

煮好的意面捞出，用食用油拌一下待用。



请点击输入图片描述

3

肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿切小块，洋葱切丁。



请点击输入图片描述

4

平底锅里放入黄油融化，下入肉末炒至变色。



请点击输入图片描述

5

下入洋葱炒软，下入番茄块炒出汁番汁，番茄炒软后。



请点击输入图片描述

6

放入适量的番茄酱，放入盐、黑胡椒调味，翻炒均匀，意面酱就做好了，把                 面倒入意面酱里，搅拌均匀就做好了。



请点击输入图片描述

END

注意事项

煮意面可以多煮一会，每次滚开后加一次凉水，也可以防止溢锅。炒意面酱尽量把番                茄和洋葱炒到软烂，最后和意面翻炒拌匀摆盘就好啦。

Answer 2

主料
意面适量
猪肉适量
番茄一个
番茄酱三勺
辅料
盐大半勺
糖大半勺
洋葱小半个
大蒜两片

步骤
1 首先准备食材，然后把肉，洋葱，大蒜，番茄 都切成丁

2 把面放开水锅里小火慢煮5—7分钟，捞出之后在事先准备好的凉开水里过一遍，捞出，滴几滴橄榄油（此处没有橄榄油可以用其他油代替）为了面不变成一坨。

3 放油下锅，放入洋葱，大蒜先炒出香味儿，再放入肉丁炒，等肉丁开始变色后放入番茄，等番茄炒出汁后放入番茄酱，盐，糖，少量水

4 然后小中火熬煮，等收点汁后变得粘稠就可以调至小火把面放入，在锅里搅拌均匀即可出锅。

Answer 3

番茄肉酱意大利面的家番茄肉酱意大利面的家常做法，我觉得这个也比较简单呗，这些实在准备好，然后把意大利面，然后再到水里煮熟一点，再把这些佐料搅拌在一起就可以。

Answer 4

1、原料：罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。
2、调料：黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
3、食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱。
4、整粒去皮番茄放入搅拌机。
5、搅打成糊后倒入盆中备用。

Answer 5

首先要把意大利面放进锅里面煮一下，要加水煮，一般情况下，意大利面要煮的时间比较久，可能要15分钟左右，然后另起一个锅，把切好的肉末丢进锅里面用油炒一下，然后倒入番茄酱一起翻炒，加点胡椒等调味料，然后把煮好的面条倒进去，一起拌匀就可以了。