炒肉的做法,咸大头菜炒肉怎么做好吃,咸大

如题所述

这次回乐至老家奶奶给我装了一些她自己做的咸大头菜,昨天早上就光是大头菜回锅没有肉肉,老公说还是要有肉肉好吃些,所以今天就做了这个有肉肉的。呵呵
食材
主料
猪肉
100克
咸大头菜
1个
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
味精
适量
青椒
2个
姜
1块

步骤

1.将肉,大头菜 姜洗净切丝

2.热锅放油

3.放入姜丝炒一下

4.再放入肉丝

5.和青椒炒匀

6.等肉熟了再放入咸大头菜丝

7.炒匀,再放入味精

8.炒匀,关火

9.出锅
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