奶茶的起源和发展历史

如题所述

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-09
根据相关的资料记载,最早饮用奶茶的是喜玛拉雅山两侧的原居民,在中国的西藏、新疆等区域也有饮奶茶的习惯。印度是世界公认的奶茶发源地,其特点是制作过程中加入大量的香料,例如肉桂、丁香、姜、胡椒等,因此印度奶茶特别的辛辣。
随着印度被殖民者征服,印度奶茶也被英国人带回欧洲,进而对其进行了改良,除去了香辛料并加入本国的特色。典型如荷兰将高品质的鲜奶融入奶茶中,大大中和了茶水的苦涩味,这种具有香醇奶味的新式奶茶迅速被欧洲国家所接受,形成了欧洲特色的奶茶,这也是现代奶茶的雏形。本回答被网友采纳
相似回答