空腹是可以喝中药的，吸收会比较好的，但是坏处就是对肠胃刺激性比较大，如果肠胃本身就不是很好的话，那么有可能会出现一些腹泻，腹胀，恶心呕吐之类的病情。如果你肠胃很好的话，可以空腹喝，如果你肠胃不好，那么可以在饭后喝减少刺激性。
中药汤剂，与中药其他剂型相比较，具有疗效快，易吸收的优势，服用起来也有一些讲究。中药汤剂通常宜温服，一般在饭后半小时或一小时后服用，每天2次，早晚各1次；或每天3次，早、午、晚各服1次，每次是150毫升至200毫升。但有些汤药根据治疗疾病的需要，服药时间也不同。
空腹喝中药是中药的一种服用方法。有的药是需要空腹服的。对于需要空腹服的药，空腹服是有好处的。对于不需要空腹服药的药物，空腹服药反而对身体不好。
一般在饭前30－60分钟服药。用于治疗肝肾虚症和肠胃病，以及腰以下疾病的药均宜餐前服。因为在胃空状态下，药性容易下达，药液能直接与消化道粘膜接触，较快地通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用，不致受胃内食物稀释而影响药效。
一般在饭后15－30分钟服药。用于心肺胸膈、胃脘以上的病症，或因对消化道有刺激作用的药，或毒性较大的药，均宜在饭后服用，以免吸收太快而发生副作用。即在两餐之间服药，避免食物对药物的影响，常用于治疗脾胃病。
一般在睡前15－30分钟服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物，以及有积滞、胸膈病等，用药后应仰卧；有心、口、耳病等，服药后宜去枕而卧；有左右两肋病症时，服药后应按药性的升降作用选择睡姿，如药性升发，应择健康部位侧卧，如药性沉降，应择患病部位侧卧。
一般解表的中药，也就是治疗感冒的中药，要求喝完之后，喝完中药之后，再来1碗小米粥，可以帮助发汗，出汗就可以把体内的邪毒带出体外，病也就好了，没有规定什么时候喝，早中晚都行；如果是补益类的中药，多选择早晚空腹服用，可以帮助吸收；如果是安神类的药物，尽量在睡前服用；如果是寒凉的药，一般对胃肠刺激较大，应该选择饭后半个小时服用，这样可以减缓药物对胃肠道的刺激。