公证委托书办理方法如下：
1、办理委托公证，应向委托人住所地或委托行为发生地的公证处办理；
2、无行为能力人不能实施委托行为，限制行为能力人实施委托行为，须经其监护人同意方为有效；
3、委托是与人身有密切联系的法律行为，因此必须由委托人亲自到公证处办理公证，不得委托他人代为办理。
授权委托书，又称代理证书。它是由被代理人制作的，证明代理人之代理权并表明其权限范围的证书。授权委托书只存在于委托代理中，在法定代理中，不存在授权委托书。在实际生活中，介绍信也被作为授权委托书使用，司法实践承认其法律效力。授权委托书具有单独的证明力。实践中，代理人实施代理行为，只需出具授权委托书，即可表明其代理权的存在。授权委托书的各种事项应记载明确，委托书授权不明的，应作出不利于被代理人的解释。
授权委托书的内容应当包括：
1、代理人的姓名或者名称，代理人可以是自然人，也可以是法人或者非法人组织；
2、代理事项，是被代理人向代理人授权代理民事法律行为的范围，根据代理事项的不同，将代理事项区分为一般代理和特别代理；
3、权限，代理权限是在代理事项的范围内，可以作出何种决定。超出代理权限范围的，构成超越代理权的无权代理；没有规定明确的代理事项和代理权限为代理事项和权限不明。
4、期限，即代理权的起止时间；
5、被代理人签名或者盖章，表明是谁向被代理人授予代理权。
《中华人民共和国公证法》
第二十九条 公证机构对申请公证的事项以及当事人提供的证明材料，按照有关办证规则需要核实或者对其有疑义的，应当进行核实，或者委托异地公证机构代为核实，有关单位或者个人应当依法予以协助。