微信是不能边视频边录音的，手机不支持。
如果是指开视频的双方能不能进行录像，那么答案是肯定的。使用其他的设备或者手机屏幕录像软件都可以把视频的过程记录下来的。
2.如果是指微信官方会不会对你的视频经过录像，技术上是可行的，但是官方不会允许这么做的。
1、打开微信后点击右上角的这三个点，然后选择“设置”按钮。
2、在“设置”里面找到“通用”按钮，点击进入。
3、“通用”选项里面找到“功能”。
4、在“功能”里有一个未启用的功能，点击“视频聊天”这个应用。
5、视频聊天显示未启用，选择启用该功能。
6、在开启中。
7、现在视频聊天显示为开启了，在聊天的时候按那个“+”号就可以找到视频聊天了。