西洋参100度的水泡最好,用保温杯,最好是沸水,这样才能把西洋参内的有效成分析出。如果水温太低了,西洋参内的有效成分是无法被析出的,这样疗效就不会明显,因此,最好用沸水,甚至还可以小火煎汤10分钟服用。西洋参和需要一起泡酒的药物,放到泡酒的容器里,然后把白酒倒进去就可以了。不少人以为西洋参比人参好,其实这是一种误解。它们在药性方面就有寒温之别,虽然均有补气作用,但西洋参的药力不及人参,如低血压或休克治疗,仍以人参为佳。而高血压、眩晕、咽痛口干者,则用西洋参为宜。故两者各有千秋,用于治疗或进补时,应针对病情辩证施治,不可滥用。将西洋参切片,取少许放入砂锅内,加水适量,用小火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将西洋参片和参汤一起服下。
西洋参是一种非常珍贵的中药材,自古以来就在中医史上占据着非常重要的地位,也作为一种滋补佳品,受到人们的推崇和热爱。西洋参又称花旗参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品,主产于美国、加拿大等北美国家,其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明:西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
把西洋参切成薄片,一次性可用6片左右,然后用开水进行冲泡,开水的高温有助于营养物质及有效成分的析出,浸泡30分钟左右即可饮用,且可以反复冲泡3-5次左右。
对于西洋参来说,它也有一个”黄金搭档“,那就是枸杞,枸杞能够明目,滋阴,补肝肾,而且西洋参清热滋阴补气,对于发热后的干咳,咳嗽无痰,咽干,口干等肺阴虚的症状都有一定的治疗效果。