鲜嫩多汁的牛肉香芹饺怎么做好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

主料

牛肉 ï¼š400

香芹 ：800

饺子皮 ï¼š1000

辅料

葱花 ：适量

盐 ：适量

五香粉 ：3

胡椒粉 ï¼š3

姜粉 ：3

酱油 ï¼š25ml

料酒 ：20ml

白糖 ：2

鸡精 ：适量

香油 ：适量

具体步骤



第一步

1.准备好所有的食材。



第二步

2.芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。



第三步

3.牛肉洗净加入葱花剁碎。



第四步

4.牛肉馅放入碗中加入调味料。



第五步

5.拌均匀后再分三次加入水搅打。



第六步

6.搅打直到牛肉馅上劲。



第七步

7.芹菜剁碎。



第八步

8.挤干水分放入牛肉馅中。



第九步

9.然后加入香油搅拌均匀。



第十步

10.取饺子皮包入牛肉馅。



第十一步

11.捏成饺子生坯。



第十二步

12.依次全部包好。



第十三步

13.开水煮熟即可食用。