种子都有休眠期，今年的种子，次年种比较好。
带有硬壳的种子要冷冻一下，就是冬天把种子放在库房里面，冻一冻。
春季4~5月种植，土壤：沙土或者渗水好的土壤适合。
为了葡萄树能够高产、品种定型，都需要嫁接的。
葡萄种植一般是在春季，而秋季种植的农户很少，但是近年科学研究和一线的生产实践一致表明：葡萄秋季种植比春季种植效果要更好，在条件具备的地域，葡萄种植应选择在秋季进行。
1.在秋季种植葡萄成活率大大提高。秋季的温度变化幅度比春季小，空气和土壤的湿度比春季高，这些条件十分有利于伤口的愈合和葡萄新根的生长。因此，秋栽葡萄的成活率一般可达95%以上，相比之下春栽的成活率就低一些。
2.提前结果丰产期。秋季种植的葡萄春季不需缓苗，发芽生长时间比春栽的提早20～30天，有的甚至当年就能开花结果，第2年就能普遍结果。而春季栽植的葡萄当年并不能开花结果。
3.秋季种植葡萄能避免与粮、棉、油等作物争水肥。秋粮、棉花、油料秋栽葡萄的季节是在等作物,不需浇水、追肥之后进行的。从而减少了与其他作物争水肥的矛盾，有利于满足秋栽葡萄对水肥的需要，确保了秋栽葡萄的栽植质量。