莴笋怎么做凉拌菜

如题所述

第1个回答  2021-02-04
工具/原料
莴笋 (1根)
辣椒 适量
小葱 适量
大蒜 适量
生姜 适量
盐 适量
味精 适量
生抽 适量
醋 适量
香菜 适量
方法/步骤
1/9分步阅读
准备一根莴笋,去掉叶子(人多可以多准备一些)


2/9
把莴笋去皮洗干净备用。


3/9
把莴笋切成薄片装在碗里备用。

4/9
准备辣椒小葱香菜等调料写干净备用。


5/9
把准备好的调料切碎备用。


6/9
把切好的调料倒入装莴笋片的碗中。


7/9
分别加入盐——味精——生抽——醋等调料


8/9
用筷子搅拌均匀,即可装盘食用了。

第2个回答  2021-02-04

    准备一根莴笋,去掉叶子(人多可以多准备一些)

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    把莴笋去皮洗干净备用。

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    把莴笋切成薄片装在碗里备用。

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    准备辣椒小葱香菜等调料写干净备用。

    请点击输入图片描述

    把准备好的调料切碎备用。

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    把切好的调料倒入装莴笋片的碗中。

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    分别加入盐——味精——生抽——醋等调料

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    用筷子搅拌均匀,即可装盘了。切丝其实更容易入味,偷懒就切片也行。

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