中国情人节，又称乔奇节、齐杰节、乔奇节，是中国传统的民间节日。源于七夕对星星的崇拜，是传统意义上的七姐妹的生日。因为七月七日祭拜七姐妹，所以取名七夕。经过历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的美好爱情传说，使其成为象征爱情的节日。它被认为是中国最浪漫的传统节日，在当代具有“中国情人节”的文化含义。
中国情人节起源时间
中国情人节，也称为乞巧节，起源于汉代。东晋葛洪《西京杂记》记载“汉彩女常在楼七月七日穿七孔，人皆在之”。巧姐不是为了纪念牛郎织女的爱情，而是为了纪念织女，在民间也称为“七姐妹”。乞巧节是女性的节日，织女被视为纺织女神。七月初七晚上，俗世女子向她乞求智慧和技巧，她们必然会要求婚姻幸福。不同年代，各地求技的方式也不一样。最有名的就是穿针求技，就是谁穿针快谁就“准”，慢的就叫“准”。失去它的人会把准备好的礼物送给得到它的人。熟练的蜘蛛丝就是把一只小蜘蛛放在盒子里，织网是多么的巧妙。明清时期流行的投针试验，是指将缝衣针放入盆中，通过盆底针影的形状来判断是否“巧”。
中国情人节的由来
“七夕”也是一种数字崇拜现象。在古代，民间把正月初一，三月三日，五月五日，七月七日，九月九日，加上二月二日和三日的倍数，六月六日，列为吉日。“七”是算盘每列的珠数，浪漫而严谨，给人一种神秘的美感。“七”与“老婆”谐音，所以七夕很大程度上成为了一个与女性有关的节日。
七夕：七月七，人称“七姐诞”，因拜祭活动在七月初七晩上（晚上，古称“夕”），故称为“七夕”。
关于七夕，中国古代有很多关于它的记载。
东汉崔寔的《四民月令》 其文云：“七月四日，命治曲室，具薄持槌，取净艾。六日，馔，治五（按：同谷）磨具。七日，遂作曲及磨具。是日也，可合蓝丸及蜀柒丸，曝经书及衣裳，作干糗，采蕙尔也。”这里记载了从七月四日至六日对七月七当天的准备，以及七月七当天制作吃食、药物、曝晒图书和衣物的相关活动。其中流行于后世的，主要是“曝经书及衣裳”。
《世说新语》中引晋戴奎《竹林七贤论》云：“旧俗：七月七日法当晒衣。诸阮庭中烂然锦绮，咸时总角，乃竖长竿，挂犊鼻裈也。”这里提及的“法当晒衣”，可知是普遍流行的习俗，后来到了明清之际，七夕也仍有曝晒这样的民间活动。北京《永乐府志》载，“七月七日，曝洗、作曲、合药”；河北《内丘县志》也有“七月七日暴衣书，不知乞巧”的记载。然而在今天这一习俗已成流风遗韵，恐已消亡，《中华全国风俗志》中甚至都不见记录。
而真正使七夕深入人心的还是牛郎织女的神话故事。
成书于西周的《诗经•小雅•大东》记载了吟诵这两颗星星的诗句：
维天有汉，监亦有光。
歧彼织女，终日七襄。
虽则七襄，不成报章。
睆彼牵牛，不以服箱。
不过这仅是古人借着两颗星星来寄托自己的情感，跟牛郎织女传说还有一定的差距。
直到汉朝，人们把牛郎织女编成了神话故事。崔寔《四民月令》说：“七月七，河鼓（即牛郎）、织女二星神当会。”这个记载里，牛郎织女在农历七月七这天相见。一直到南北朝这个浪漫无边的时代，牛郎织女故事在文人们的编织下，身世也被编排得更清晰。南北朝《荆楚岁时记》中记载，“天河之东有织女，天帝之子也，年年织杼劳役，织成云锦天衣。天帝怜其独处，许嫁河西牵牛郎。嫁后遂废织。天帝怒，责令归河东，使一年一度相会。”
牛郎织女传说终于成了一个亦真亦幻的故事，依托现实社会为背景，牵牛星从天上的星神变成了人间放牛娃，织女则因动了凡心下嫁到人间。梁吴均《续齐谐记》的记述更详：
桂阳成武丁有仙道。常在人间，忽谓其弟曰:“七月七日织女当渡河，诸仙悉还宫。吾向已被召，不得停，与尔别矣。”弟问曰:“织女何事渡河?兄当何还?”答曰:“织女暂诣牵牛，吾去后三十年当还。”明日，失武丁。至今云织女嫁牵牛。
牛郎织女传说为七月七增加的是浪漫、传奇色彩，但是七夕最重要的还是它的现实主义寄托，也即“乞巧”，女孩子向织女(育有一对儿女的织布高手)乞求让自己心灵手巧的节日。相传在七夕晚上，皇宫内的宫女还要进行穿针乞巧的比赛，最先完成的宫女便是“得巧”。宋元之际，七夕乞巧相当隆重，京城中也设有专卖乞巧物品的市场，称为“乞巧市”。人们从七月初一就开始置办乞巧物品，乞巧市上人流如织。少女们都希望可以嫁个如意郎、向织女求赐美满姻缘。
所以七夕不仅仅是女儿们的节日，到了如今，更被赋予了情人节的意义。
本回答被网友采纳农历七月初七，每一年对应的公历时间不一样
