如题所述
凉拌冰草美味的诀窍
食材
冰草 400克
白芝麻 10克
水 45克
花生米 15克
味精 10克
指天椒 10克
生抽 5克
盐 15克
做法
步骤
将冰草洗净后切去头部后沥干水分。
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干净的碗中倒入适量的生抽盐和味精芝麻油,调成料汁。
小米辣切成圈,放入料汁中。
用勺子将料汁充分搅拌均匀。
将冰草倒入沸水中煮至熟透后捞出。
将调好的料汁倒在冰草上搅拌均匀即可享用美味。
最后的成品图。