养脾，首先建议从饮食方面入手。饮食原则应以健脾、清热、利湿为主，首选清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为最好，避免吃粘腻、难以消化的食物，不过食冰镇食品及寒凉食物。脾湿可以吃的食物有：
1、长夏可多吃薏米红豆粥。薏米红豆粥具有良好的去湿、减肥功效，尤其是对于中老年因体内湿气引起的肥胖，效果非常好。
2、山药也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药有“气死小人参”之称，是补脾胃的圣品，而且能强肾固精、润肺益气。
3、大枣适合湿热重的夏末食疗。大枣有健脾、和胃、益气、养血、安神的功效，对脾虚的人来说非常合适。
4、橘皮（即陈皮）在养脾方面也很有效，可以在炒菜时加一些新鲜的橘皮。即便不用来炒菜，用干燥的橘皮泡水喝也很好。
5、中药“茯苓”也具有除湿健脾的功能，在炖菜时也可以适当加入。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，热辣辣的姜汁发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒。
6、另外，所有带有“瓜”字的蔬菜水果，如冬瓜、西瓜、苦瓜等，都具有一定的利水除湿功能，可以在夏季有意识地挑选食用。
参考资料来源：人民网-长夏最宜养脾 吃什么有助赶走湿气？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-21
既健脾又祛湿的食物
1、白扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于皮肤湿疹、暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
2、赤小豆：有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功效，尤其适合皮肤湿疹患者食用，无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
3、薏米：有健脾、利湿、清热的功效，尤其适合皮肤湿疹或湿热为患者食用。
4、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
祛湿的食物
1、洋葱：有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、带下等病证。
3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等。
5、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
6、绿豆：有清热、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、烦热、风疹、痘毒、皮肤湿疹及痈肿痘烂等皮肤疾患。
7、黄瓜：有除热、利水、解毒等功效。湿热为患的皮肤湿疹病人尤其适合常吃黄瓜，生吃、凉拌或炒食皆可。
8、金针菜：有清热利湿的作用，凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者，均宜常食。
9、荸荠：有消风、清热、利湿的功效，故皮肤湿疹患者宜食之，主治治黄疸湿热，小便不利。
10、泥鳅：既能补中气，又可祛湿邪、利小便，主治皮肤瘙痒、疥疮发痒，急慢性皮肤湿疹者食之最宜。
健脾的食物
1、山药：有补脾胃、健脾运的功效。常吃山药健脾胃而水湿渐化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
2、土豆：有补气、健脾的功效，适合脾虚体弱、食欲不振、消化不良者食用。
3、红薯：有补脾胃、益气力、宽肠胃等功效，适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻者食用，但多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
4、香菇：有益胃气，托痘疹，宜于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
5、红枣：有补益脾胃，养血安神等到功效，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用，但气滞、湿热和便秘者忌食。
6、猪肚：有补益脾胃的功效。
7、牛肚：有益脾胃、补五脏的功效，宜于病后气虚、脾胃虚弱、消化不良者食用。
8、羊肚：有补虚弱、益脾胃的功效，宜于形体瘦弱、脾胃虚寒者食用。
9、牛肉：有补脾胃、益气血、强筋骨等功效，宜于脾胃虚弱、食少便稀、中气下陷、慢性泄泻者食用。
10、桂鱼：有补脾胃，益气血等功效，宜于脾胃虚弱、食欲不振者食用。虚寒证、寒湿证忌食。
11、粳米：有补中益气、健脾和胃的功效，宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻者食用。
12、籼米：有补脾胃，养五脏的功效，宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
13、豇豆：有健脾补肾等功效，宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐者食用。气滞证和便秘者忌食。
14、蜂蜜：有补脾缓急、润肺止咳、润肠通便等功效，宜于脾胃虚弱、消化性溃疡者食用，胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食。
1、白扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于皮肤湿疹、暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
2、赤小豆：有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功效，尤其适合皮肤湿疹患者食用，无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
3、薏米：有健脾、利湿、清热的功效，尤其适合皮肤湿疹或湿热为患者食用。
4、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
祛湿的食物
1、洋葱：有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、带下等病证。
3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等。
5、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
6、绿豆：有清热、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、烦热、风疹、痘毒、皮肤湿疹及痈肿痘烂等皮肤疾患。
7、黄瓜：有除热、利水、解毒等功效。湿热为患的皮肤湿疹病人尤其适合常吃黄瓜，生吃、凉拌或炒食皆可。
8、金针菜：有清热利湿的作用，凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者，均宜常食。
9、荸荠：有消风、清热、利湿的功效，故皮肤湿疹患者宜食之，主治治黄疸湿热，小便不利。
10、泥鳅：既能补中气，又可祛湿邪、利小便，主治皮肤瘙痒、疥疮发痒，急慢性皮肤湿疹者食之最宜。
健脾的食物
1、山药：有补脾胃、健脾运的功效。常吃山药健脾胃而水湿渐化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
2、土豆：有补气、健脾的功效，适合脾虚体弱、食欲不振、消化不良者食用。
3、红薯：有补脾胃、益气力、宽肠胃等功效，适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻者食用，但多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
4、香菇：有益胃气，托痘疹，宜于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
5、红枣：有补益脾胃，养血安神等到功效，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用，但气滞、湿热和便秘者忌食。
6、猪肚：有补益脾胃的功效。
7、牛肚：有益脾胃、补五脏的功效，宜于病后气虚、脾胃虚弱、消化不良者食用。
8、羊肚：有补虚弱、益脾胃的功效，宜于形体瘦弱、脾胃虚寒者食用。
9、牛肉：有补脾胃、益气血、强筋骨等功效，宜于脾胃虚弱、食少便稀、中气下陷、慢性泄泻者食用。
10、桂鱼：有补脾胃，益气血等功效，宜于脾胃虚弱、食欲不振者食用。虚寒证、寒湿证忌食。
11、粳米：有补中益气、健脾和胃的功效，宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻者食用。
12、籼米：有补脾胃，养五脏的功效，宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
13、豇豆：有健脾补肾等功效，宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐者食用。气滞证和便秘者忌食。
14、蜂蜜：有补脾缓急、润肺止咳、润肠通便等功效，宜于脾胃虚弱、消化性溃疡者食用，胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食。
第2个回答 2015-01-22
可以补脾，祛湿，的食物有，祛湿的方法有，煮红豆薏米粥喝，是祛是排毒的，平时在用，荷叶红茶泡水喝，荷叶祛湿效果很好，再吃点发暖的食物，姜，胡椒，辣椒，红糖，板栗，羊肉，牛肉，洋葱，黑巧克力，枸杞，葡萄干，韭菜，山药，等等都是发暖祛寒的，睡觉之前煮两个鸡蛋，趁热剥皮来回的滚身体，鸡蛋会把身体里的湿气带出来的，非常管用。
第3个回答 推荐于2017-06-03
脾是不会湿的，脾讨厌湿，是身体或环境湿，湿会困脾。也就是在湿的时候，脾的功能就会降低。
湿邪困脾的时候，什么都不应该多吃，吃了也运化不了，堆在身体里，后果就是肥胖。
这时候要吃一些容易消化的，比如蔬菜、水果。少吃不好消化的高油脂、高蛋白的食物。让脾的工作量降低。
在小暑大暑这样的天气里，光靠食物祛湿效果太微弱了。建议吃一些祛湿的中药，单行或去医院开方子都可以。单行建议茯苓、薏米，这两样都是药食同源的，煮粥放一些就行，方便。不过薏米凉滑，孕妇、老人、小孩不要吃薏米，一家人吃饭，总有身体弱的，要充分考虑。茯苓性平，祛湿不伤身，建议用茯苓，煮粥可以，开水冲泡可以，煮水喝也可以。
湿邪困脾的时候，什么都不应该多吃，吃了也运化不了，堆在身体里，后果就是肥胖。
这时候要吃一些容易消化的，比如蔬菜、水果。少吃不好消化的高油脂、高蛋白的食物。让脾的工作量降低。
在小暑大暑这样的天气里，光靠食物祛湿效果太微弱了。建议吃一些祛湿的中药，单行或去医院开方子都可以。单行建议茯苓、薏米，这两样都是药食同源的，煮粥放一些就行，方便。不过薏米凉滑，孕妇、老人、小孩不要吃薏米，一家人吃饭，总有身体弱的，要充分考虑。茯苓性平，祛湿不伤身，建议用茯苓，煮粥可以，开水冲泡可以，煮水喝也可以。
第4个回答 2015-01-22
建议薏米红豆汤，能够祛除体内的湿气，非常适合体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
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