卜。
解释：
1. 汉字结构特点：汉字是由笔画构成的，每个汉字都有其特定的笔画组合和结构。在某些情况下，通过在汉字中添加或减少一笔，可以形成新的汉字。
2. 少加一笔的概念：题目中的“少加一笔”指的是在某个汉字的基础上，增加一笔划，从而构成一个新的汉字。这是汉字构字法的一种体现。
3. 卜字的形成：“少加一笔”考虑的是汉字“卜”的形成。在汉字“卜”中，如果我们稍微增加一笔，例如在竖线上加一点，就变成了新的汉字“卜”。这是一种基于现有汉字的简单变形，展示了汉字的灵活性和构字智慧。
因此，根据题目的要求，“少加一笔”形成的汉字是“卜”。