葱香南瓜饼的做法,葱香南瓜饼怎么做好吃,葱香

如题所述

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第1个回答  2018-01-21

    主料

    老南瓜

    500g

    糯米粉

    250g

    辅料

    适量

    适量

    香葱

    适量

    步骤

    1.老南瓜去皮,

    2.切片放进锅里蒸熟,

    3.蒸好的南瓜,

    4.用棒槌棒成南瓜泥,

    5.加糖合匀,

    6.再放进糯米粉,

    7.拌匀后放进葱末,

    8.合拌均匀,

    9.不粘锅里放油放进做好的饼坯煎,

    10.待定形后翻面 ,

    11.煎熟煎香即成。

    小贴士

    葱香南瓜饼,葱香味,甜糯好吃。

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第2个回答  2019-07-29
你好,主料是南瓜。辅料:澄面、葱花、鸡蛋、白糖。首先,南瓜去皮、去籽、切小块。将小块南瓜放入蒸锅中,蒸30分钟至南瓜软烂。其次,将澄面倒入盆中,用开水调成软硬适中的面团。接着,将蒸好的南瓜取出,搓成泥状,加入白糖;将糯米粉和南瓜泥调成南瓜面团。
然后,将调制好的澄面团与南瓜面团融合搓揉至光滑。番薯小块沾糯米粉搓揉成小球状,将南瓜面块搓成圆形,将葱小块放入其中,将南瓜饼口封合并按压成扁平状。最后,锅中加油,将南瓜饼放入锅中炸至南瓜饼浮起,表面呈金黄色,捞出装盘即可。望采纳。
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