缺铁性贫血吃什么好

如题所述

预防缺铁性贫血可从食疗开始,以下4中食谱经常吃可有效预防缺铁性贫血。

①莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、芯洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。 

②猪肝粥:猪肝(或其他动物肝脏)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000毫升及葱、姜、油、盐适量。先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎?、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。  

③当归羊肉:将羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

 ④杞子红枣煲鸡蛋:枸杞子20克,红枣10粒,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。


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第1个回答  2020-09-19

缺铁性贫血发生的原因主要有三点。

第一个是需要量增多,比如孕期的时候,孕中后期需要的铁量是比较多的,孕中期每天要增加4毫克的铁,孕晚期每天要增加7豪克的铁。怀孕期间我们会经常验血,定期体检,如果发现缺铁比较严重,血色素比较低。医生就会开铁剂给我们吃的。

如果只是轻微的贫血或者没有明显的贫血症状,我们建议是每周吃2到3次的动物内脏,最好是猪肝,大概每次是吃一到二两,因为猪肝里面含铁量非常的丰富,而且它的吸收率高达20%。

动物肝脏,动物血最主要是血红素铁,吸收率是比较高的,我们平时看到红枣黑木耳等这类食物我们平时觉得补铁的食物,属于非血红素铁,其实它的吸收率都是比较低的,一般达不到5%,所以我们建议还是以动物内脏补铁是比较好。

第二个贫血的原因可能是我们摄入量减少,比如说有些人是素食,不吃肉类的只吃素,这样的人是很容易贫血的,所以要改善饮食。

还有6个月后的婴幼儿没有科学的添加辅食,导致铁摄入不足,引起贫血。要科学的进行辅食的添加。

第三个我们的消耗过多,流失量比较大,比如青春期的少女经期的时候流的血量比较大,或者是产妇生产的时候大流血,外伤流血,这些都会造成我们大量的血液流失,引起贫血。

建议严重时输血,不太严重补3-6个月的铁。

预防从以上三方面来进行。

第2个回答  2020-07-06
第3个回答  2019-08-27
缺铁性贫血补充铁就好了,含铁比较高的食物有绿叶蔬菜、动物血、动物肝脏等食物,当铁摄入充足了,就会慢慢的好转了。
第4个回答  2020-05-02
平时多吃些猪肝、猪血、波菜等。贫血严重还是要吃些补血药如硫酸亚铁颗粒等。
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