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糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点?
如题所述
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推荐答案 2020-03-19
用冷水淘两道,在水中煮五分钟左右捞起来沥干后放在蒸锅中蒸上一刻钟就好了
注意不要煮的太软,否则很难沥出水分,蒸的时候就会成一团
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糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点?
答:
1. 将糯米清洗干净后,上锅蒸煮至少半小时
。期间,可将开水直接淋在糯米上,重复此操作2至3次。半小时后检查糯米是否已完全蒸熟,即用手捻米看是否还有硬心。2. 在锅中倒入少量玉米油,然后加入红糖。3. 翻炒红糖直至完全融化并起泡。4. 关火后,立即倒入蒸熟的糯米饭,迅速搅拌均匀。5. 在碗中...
怎样
用木桶
蒸糯米饭,
希望提供蒸糯米饭的细节?
答:
首先要洗米,米一定要洗的水清最好。就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈。第二泡米。
至少要2个小时左右哦
。请点击输入图片描述 第三控水。把泡好的糯米再次过水洗下。用个小漏子控干水分。大概滴个
15分钟左右
吧。米干透的话蒸起来比较快 请点击输入图片描述 第四放米。放米到木桶里面...
家常
糯米饭怎么蒸
答:
糯米浸泡2个小时以上
,泡好的糯米沥干水分,放蒸锅内蒸1个小时,蒸熟后拌散放凉,葱头切碎,香菇切丁,腊肠切丁,干的干贝用冷水泡软,芹菜梗切末,干贝泡软后加水蒸
20-25分钟
,再撕成丝,锅中倒油烧热后放葱头爆香,再加虾米和香菇。放腊肠继续翻炒,再加干贝丝炒匀,最后加糯米饭拌炒即可。家常...
蒸糯米饭
米
要泡多久?
答:
糯米泡1-2个小时可以蒸米饭
。糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃。做法如下:1、
先将糯米洗净,放在清水中泡一夜
让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小...
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