木耳莴笋炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

第1个回答  2019-11-27
大蒜头切片。
2,你可以试着做下。接着下入木耳炒匀,调入少许的糖(我的剁椒酱偏咸,关火,撒入葱花炒匀即成.
锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味主料
鸡蛋3个
剁椒酱
野生木耳10朵
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
将鸡蛋打入碗中,所以我没再放盐)炒匀。
4.
最后下入鸡蛋翻炒匀,下入剁椒煸掉生涩味,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。
3.
锅内热油。很简单的一道菜
第2个回答  2019-04-15
莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
锅内少许橄榄油,放入打好的两个鸡蛋
2
木耳开水焯一下
3
莴笋切片备用
4
锅内少许橄榄油,放入几颗花椒爆下香,香味出来后把花椒盛出扔掉,油保留
5
放入莴笋片,翻炒
6
放入木耳翻炒
7
加生抽一小勺,老抽半勺,翻炒
8
加入蚝油,我一般用两勺
9
加入刚刚煎好的鸡蛋,用铲子把鸡蛋稍微切散
10
加入少许盐,翻炒出锅
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