杂粮粥怎么做啊？
做之前要泡一下吗？ 什么混在一起煮好一点啊》
还有就是要煮多久啊？
学校里食堂的杂粮粥啦，八宝粥啦。。都挺好喝的，自己想学一下。。。
。。。
大家给打意见希望全一点哈。。。谢谢咯~
第1个回答 推荐于2017-09-27
主料：红豆 (适量)、黄豆 (适量)、绿豆 (适量)、五色饭豆 (适量)
调料：荞麦 (适量)、糙米 (适量)、西米 (适量)、百合 (适量)、糯米 (适量)
步骤：
虽少，但类容丰富...有红豆、黄豆、绿豆、五色饭豆、荞麦、糙米、西米、百合、糯米...因为是我一个人吃,每种都只抓了一小点...洗净泡水一个小时...然后熬煮一小时左右就好了。
第2个回答 2010-06-23
1.把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。
2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。
3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。
4.放入盐调味，再焖5分钟就可以了。
2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。
3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。
4.放入盐调味，再焖5分钟就可以了。
第3个回答 2010-06-30
杂粮粥最好的是五种豆
但是可能有些人会吃不惯
可以加一些糯米
材料：黑豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆
黑豆和黄豆尽量少放些
绿豆多放
这些都都是要提前一天泡
等放在冰箱里泡更佳
煮的时候也是先放芸豆和黑豆和黄豆
煮30分钟后再加入红豆，绿豆
再煮2小时
加适量的糖
冰镇更好吃
八宝粥：
超市有卖备好的材料
材料：糯米（紫糯米），红豆，薏米，莲子，桂圆，绿豆，糖
做法：把红豆，绿豆放入适量的水先用大火煮沸腾
再用小火煮60分钟后加入糯米，薏米再煮90分钟
再加入莲子，桂圆最后煮30分钟
煮好后再放入适量的糖
可以吃热的也可以吃冰镇的
（我觉得冰镇的比较好吃）本回答被提问者采纳
但是可能有些人会吃不惯
可以加一些糯米
材料：黑豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆
黑豆和黄豆尽量少放些
绿豆多放
这些都都是要提前一天泡
等放在冰箱里泡更佳
煮的时候也是先放芸豆和黑豆和黄豆
煮30分钟后再加入红豆，绿豆
再煮2小时
加适量的糖
冰镇更好吃
八宝粥：
超市有卖备好的材料
材料：糯米（紫糯米），红豆，薏米，莲子，桂圆，绿豆，糖
做法：把红豆，绿豆放入适量的水先用大火煮沸腾
再用小火煮60分钟后加入糯米，薏米再煮90分钟
再加入莲子，桂圆最后煮30分钟
煮好后再放入适量的糖
可以吃热的也可以吃冰镇的
（我觉得冰镇的比较好吃）本回答被提问者采纳
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