全世界数量较多的国家中，中国是一个人口大国，能人志士也是比较多的，对于美食的吃法也显得很有特色。不论怎样的食材，到了中国人手中，都能变成一道道美味无比的大餐。差不多每种食物的制作方法都有十几种，因此是不用发愁做不出美食的。
众所周知，美国的海产品也是非常的丰富，在美国有这样的一种海产品，当地渔民非常的不稀罕，打捞到它之后，也是把它当作垃圾处理掉，这种海产品就是水母，它们的外形看上去是透明状的，繁殖能力很强劲，如果它们在深海肆意繁殖，将会影响到其它生物的进一步发展。
水母数量的不断增长，使得美国人把它们当成了垃圾，但是被中国人发现以后，通过进一步加工，却成了一道美食。而且出口给美国以后，令国人没想到的是，销量相当好。在中国人没对水母深加工之前，美国人对于水母，表现出很不喜欢。中国人跟美国人不同，通过研究以后，发现了它们的可利用价值，因此通过深加工，则变成了很可口的美食，转手出口到美国，美国人表示非常喜欢这种美味。
水母的长相很特殊，它们的躯干是透明状的，因此看上去会有些不招人待见似的，其实水母是生长在深海里的一种独特生物，还被称为海母。通常在海边生活的人们，对于水母是比较了解的。美国拥有许多的海洋，因此它们那里的海鲜数量也是比较多的。
水母也是一种比较常见的水生物，美国人之所以不喜欢它们，认为它们长得形状怪异，而且还没有可食用价值，数量多的招人烦，只能把它们当成垃圾进行处理掉了。但是中国人在发现商机以后，就充分抓住了这一有利时机，没想到真的有种如获至宝的感觉，虽然中国人不怎么喜欢水母的口感，但是对水母本身产生厌恶的美国人，直夸口感一流的好。
中国人制作水母时，原来把它们加工成了罐头，之后就在市场上进行销售，后来出口到美国，虽然价格很高，但是美国人仍然抢着买，凡是吃过的人，都说口感太棒了。水母吃到嘴里声音脆脆的，难怪许多人都很喜欢吃呢？
估计美国人在看到中国人通过对水母深加工取得成功之后，想想当初，他们把水母当成了敌人一般，真的有些悔不应该呢？但是制作方法在中国人手上，他们就算有大量水母，估计也找不到好的制作方法，因此也只能购买中国人的水母罐头来解馋了。
美国人把它当“垃圾”丢掉，中国人视它宝贝，加工后又卖给美国人