黄酒很多人经常喝，黄酒原料有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

黄酒的酿造，最早源于家庭制作，现今家里做的甜酒醪糟，还有着古代酿黄酒的核心工艺技术。当然还有很多的地方仍然保留着古老的黄酒酿造传统，普济就在多地的朋友家喝过。很多人都听说过黄酒，但并不是真正的了解它，觉得它只是一种调味料，煮菜时使用的酒而已，就像料酒一样。但其实不是，黄酒就是我们平时在电视上和古典文学作品听到过的“女儿红”。

黄酒是世界上最古老的酒类之一，起源中国，黄酒有着独特的酿造工艺，红酒一般都采用好的糯米为最佳材料，黄酒的主要酿造流程有，1.首先选择好的糯米，将糯米洗净，2.浸泡12个钟，“红糖黄酒炖鸡蛋，冬季的最好补品。在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，黄酒是用大米和粟米还有粟等等其他原料，经过蒸，然后再和着酒曲发酵酿成的。它的度数一般都比较低，但是有很多种氨基酸，人体所需要的但是自己不能合成的。

所有黄酒的酿制方法大同小异，一般都是用酒曲、糯米和水为原料，自然发酵酿制而成。用糯米、黍米、黑米、玉米、小麦等作为原料，经过蒸料，再拌以麦曲、米曲或酒药，通过糖化和发酵，黄酒是咱中国老祖宗自己整出来的，“蝎子粑粑独一份”，历史悠久，商纣王的“酒池肉林”，这里的酒就是黄酒；工艺独特，世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占重要一席。

黄酒是国萃，真正的国之瑰宝！国之酒的未来肯定是黄酒！昨天刚劝老父亲别哈什么真假难辩的什么名白酒了，学着哈点黄酒老酒！黄酒是国家的五千年的劳动人民的伟大发明，

Answer 2

小米，玉米，稻米，贡米，这些都是黄酒的原料，这样做出来的黄酒特别好喝，而且喝黄酒也是能够活血化瘀，可以起到美颜的功效。

Answer 3

黄酒主要以大米，黍米和粟为原料，然后酒精含量一般控制在14%~20%之间，是低度酿酒，而且酿造的过程也是非常复杂的，但是酿造出来的黄酒口感却非常的香浓醇蜜，也是很多人常喝的。

Answer 4

酿成黄酒的主要原料有大米，黍米，粟，酒精，但是制作黄酒的过程却比较复杂，而且制作的工艺也比较复杂，需要发酵的时间也会比较久。

Answer 5

黄酒的主要原料有大米，黍米，粟，通过这些原料酿造出来的黄酒，味道就会特别的好喝，而且味道也特别的香，对人的身体也有很大的好处。