吃牛肉对身体好还是吃猪肉对身体好？拜托了各位 谢谢

Question

如题所述

Answer 1

相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素都比猪肉高。所以，吃牛肉比吃猪肉好。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

Answer 2

关于“吃牛肉对身体好还是吃猪肉对身体好？”个人认为牛肉相对于好，因为牛肉的蛋白质含量更高，脂肪含量更低，热量较低。牛肉能带来的饱腹感非常好，对于运动员、健身人士来说，牛肉是最受青睐的食物之一。牛肉富含丰富的肌氨酸，且含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。而且，训练量大，在训练过程中，肌氨酸是肌肉燃料之源，能有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。此外，因其脂肪含量低，热量低，牛肉与粗粮、蔬菜搭配食用，也是非常好的减肥食品。因此，不管是对于需要增肌还是减肥的来说，牛肉都是非常好的选择。