当归煮鸡蛋放什么材料

Question

如题所述

Answer 1

放土鸡蛋、红糖、红枣、清水。当归煮蛋。
当归煮鸡蛋是一道药膳。将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可，也就是一共吃4颗蛋。当归近圆柱形，下部有多条支根，长15~35cm。表面黄棕色至棕竭具纵皱纹及横长皮孔。根头直径1.5~4cm，具环纹，有紫色或黄绿色茎、叶残基，主根表面凹凸不平;支根直径0.3~lcm，上粗下细，多扭曲。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及棕色油点。气特异，味甘、辛、微苦。

Answer 2

当归煮鸡蛋可以加入以下材料：
1. 食材清单：鸡蛋、当归、红枣、枸杞、红糖。
2. 制作步骤如下：
（1）将鸡蛋洗净后煮熟，并把鸡蛋放凉水晾晾，这样容易剥皮。
（2）将当归提前半小时用清水浸泡。
（3）将红枣和枸杞以外的材料放入电炖锅内，加水一升，定时四十分钟。
（4）等剩下几分钟时把红枣和枸杞放入电炖锅内，煮好时再放红糖进去。如果喜欢喝甜一些可以多加一些红糖。
（5）盛出鸡蛋与汤汁即可享用。