① 菜籽油含有芥酸。如果长期食用富含芥酸的食用油，导致芥酸过多地在体内蓄积，就容易引发血管壁增厚和心肌脂肪沉积。山茶油不含芥酸，相反的是含有很多营养物质，比如茶多酚/角鲨烯/鞣质/不饱和脂肪酸，其中部分成分能起到抗癌的功效。
② 菜籽油不适合各类心血管病患者和高血压者食用。山茶油适合所有人群食用，有长寿油美称，能软化血管、增强血管弹性和韧性，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂，对“三高”有明显的改善作用，还可有效地预防动脉粥样硬化、老年白内障、老年性便秘和冠心病等；延缓机体衰老、提高营养水平。
我家之前吃的就是菜籽油，还有之前自己在村里压的油，查了很多关于这种信息，发现自己压的油不太好，现在换成山茶开了品牌的山茶油了，吃着不错。
我推荐润心牌的山茶油，对人体有很大的好处而且营养价值也很高，品质也不错。希望我的回答对你有帮助！
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