为什么说日本人对“吃”的讲究，不亚于中国人，那他们到底是怎么吃的？

Question

如题所述

Answer 1

日本人的食量一般。但是他们从日常饮食获得的营养不少。日本人对进餐没有繁琐的礼仪要求，追求精简。根据世界卫生组织的报告《世界卫生统计2019》，日本的预期寿命是世界上最高的。日本人长寿的秘诀很多，其中之一就是良好的饮食习惯。“饮食教育”是日本教育体系的一部分，被认为是智力、道德和体育教育的基础。日本通过“食品教育”教育确保学生的营养组合，同时向学生灌输自力更生，环境保护和食品保鲜的概念。

儿童应确保均衡营养，规律饮食和缓慢咀嚼饮食。日本的学校和家庭有许多主题为“食物”的活动（所谓的“食物教育”培训），以及简单的食物介绍和食物的营养匹配。学校非常重视儿童的体育锻炼，这在食物中得到了体现。

在日本，幼儿园或学校的“喂养中心”一个月前向父母发布了孩子的“午餐菜单”，以告知父母他们孩子在学校的午餐。孩子的母亲吃完学校的午餐菜单后，可以将其用作确定孩子在家享用早餐和晚餐菜单的搭配基础。

　根据学校“喂养中心”营养学家的建议，要保持均衡饮食，孩子每天至少需要30种不同类型的食物，具体取决于儿童的营养需求，例如卡路里，碳水化合物，脂肪，蛋白质和维生素等。日本母亲经常捣鼓菜单花样，有时会更改用餐方式和地点，并在用餐时根据不同菜单播放背景音乐，以营造愉悦的用餐环境。所有这些都来自日本信条的进食过程最大限度愉悦口舌、愉悦肠胃，这样所吃的食物才被快乐地吸收，并成为人体的一部分。

Answer 2

日本人是很追求食物的品质的，但是他们吃的都是生冷食物的。

Answer 3

其实他们对于吃这件事情也是很精致的，所以才会这么说的。

Answer 4

日本人很独特的方式可能就是生吃了吧，其他的也可以。

Answer 5

吃是人类的天性以及本能了吧，可以自己选择很多的。