马岭薯和冬瓜一起炖汤相冲突

如题所述

没有冲突,马铃薯和冬瓜可以一起炖汤喝,最常见的就是冬瓜土豆炖排骨,具体做法为:

主料:冬瓜100g、土豆100g、排骨400g 

辅料:大葱、盐、生姜、生抽、花椒、八角

步骤:

1.冬瓜洗净带皮切块,土豆去皮切块

2.将排骨凉水如果先焯一遍水,撇除浮沫

3.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅,放入葱姜,花椒和八角

4.倒入摸过排骨的清水

5.加盐和生抽调味

6.电压力锅选择“蹄筋”类,默认时间是45分钟,我改为30分钟

7.自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用
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第1个回答  推荐于2016-05-13
马岭薯和冬瓜一起炖汤不冲突。
  【马铃薯食用禁忌】
  土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
  土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
  土豆+香蕉:一起吃面部会生斑
  土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑
  土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
  土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良
  【冬瓜食用禁忌】
  冬瓜+海螺:身体不适
  冬瓜+鲫鱼:同食降低营养价值。
  冬瓜+山竹:身体不适
第2个回答  2015-06-17
可以一起做汤,下面是马铃薯炒土豆片的做法味道也不错。
马铃薯丁(脱水)300g 冬瓜300g

调料
食盐适量
酱油适量
醋适量
鸡精适量
调和油适量
芝麻油适量
洋葱适量
冬瓜土豆片的做法
1.冬瓜土豆切薄片

2.热油锅爆香洋葱

3.放入冬瓜翻炒

4.炒匀后放入土豆片一起炒

5.炒匀后放盐

6.放少许清开水

7.放一点酱油

8.放鸡精溜上一点醋

9.淋上香油即可本回答被网友采纳
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