不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃。不吃油腻和辛辣的食物。
阿胶食用禁忌:
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
扩展资料
阿胶食用方法:
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
食用阿胶的好处:
阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾经,具有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效。研究发现,阿胶具有美容养颜作用,通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
阿胶不仅适宜女人服用,男人也可服阿胶。男性很容易出现气虚的情况。中医认为,气为血之帅,血为气之母,无血即无气。因此,男性可适量服用阿胶来补气血,可以增强体质,提高抗病能力,尤其对于体力脑力劳动量较大者非常适宜。
参考资料来源:人民健康网-女性必知!阿胶补血促吸收 吃时却有12大禁忌
参考资料来源:人民健康网-阿胶怎么吃最健康?教你正确服用阿胶
吃阿胶要禁吃的有:
1、易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。
2、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。
3、任何人群都不能天天或长期吃阿胶。长期吃阿胶,不仅不补身体,还会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响进食。此外,服用阿胶时,忌生冷。像浓茶、萝卜也属于禁忌之物。
扩展资料:
吃阿胶的六大禁忌:
1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是,阿胶本身较为滋腻,尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气,如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕,容易使人上火。
2、在食用陈胶前,要注意辨别是否变质。阿胶是否变质,可以从形、色、味等方面辨别,不变质的陈胶外观平整不变形,表面光滑透亮,闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况,千万不能服用。
3、许多人都喜欢选择食用起来更为方便的阿胶糕,在选择时要注意其中是否添加明胶。一般来说,选用陈胶制作的阿胶糕能有效避免上火,且不同时长的陈胶营养价值也会有差异,阿胶就如同美酒,越陈越好。
4、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。
5、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时,应停服阿胶。阿胶能加重郁滞,增加血液黏稠度,使瘀血更为严重,诱发血栓,故“三高”患者不宜。阿胶虽好,但也要根据自身体质加以选择。
参考资料来源:凤凰网-阿胶进补有禁忌 吃多易上火消化不良
参考资料来源:凤凰网-冬吃阿胶虽滋补 但需避开六大食用禁忌
参考资料来源:人民网-阿胶是女性的冬季进补佳品 6种人群服用有禁忌