办健康证忘带身份证要先补办身份证。
健康证是健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。从事餐饮行业的人员必备健康证。不能在手机上办理，必须本人带身份证到当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构检查身体，按健康证检查项目要求检查，所有项目全部合格了10天左右就能得到健康证。办理健康证主要有下面几种步骤：
一、身份证以及个人免冠一寸彩照两张，到交费处交纳体检费，领取体检表黏贴照片，填好姓名、性别等一些基本情况。
二、检验室采血，大便化验。
三、内外科常规体检。
四、X光胸透。
五、完成全面体检项目，从而领取健康证。
违反规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事相关规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
《中华人民共和国食品安全法》
第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。