上海值得去的老街有多伦多路、州桥老街与七宝老街。
1、多伦多路文化名人街作为虹口区，是“保护文化遗产、保护旧居遗迹”的标志性文化项目，是上海都市文化旅游的热点。四川北路的北端和多伦路的联结点，上海石库门建筑风格的牌楼上，上海市老领导人汪道涵亲笔写的“多伦多路文化名人街”的名字，从正面让人感受到深厚的文化气息。
2、七宝老街位于上海市闵行区七宝古镇新街青年路旁，由汉朝形成，发展到宋初，明清繁盛，迄今已有1000多年的历史。七宝古镇同为江南太湖流域的千年古镇，风景如画，是典型的城中城镇，也是离市区最近的古镇。街分南北两大街，南大街以特色小吃为主，北大街以观光工艺品、古董、书画为主。整条街上都有古朴的建筑。七宝老街是集“休闲、观光、购物”为一体的繁华街。
3、州桥老街是国家AAAA级旅游景点。现在的嘉定西门老街一带位于嘉定繁华街博乐广场的西侧，保留着明清时代古民居的特色。位于嘉定古镇中心，是古镇最繁华、最繁华的地方。这里河道纵横，水系发达。隔河修筑的明清街道正式开放给游客。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考