血肠的做法是什么?

如题所述

用料

主料:血肠400克

辅料:姜蒜末适量、酱油少许、胡椒粉少许、香菜少许

1、准备新鲜血肠。

2、然后开始切片。

3、准备姜蒜末。

4、加入酱油,胡椒粉。

5、将调料汁倒入血肠中

6、锅中放水烧开,放入血肠大火蒸5分钟即可出锅。

7、出锅,撒上少许香菜即可。

8、清蒸血肠成品图。

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