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    • 四川糯米香肠的做法大全

    如题所述

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    推荐答案   2020-11-08

    制作四川糯米香肠首先将大肠洗干净，糯米浸泡捞起晾干备用；锅里放油，炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味；姜翻炒香后的糯米香肠，灌进小肠里面，然后用牙签扎小孔，大火蒸25分钟，中火20分钟即可。

    详细内容

      01

      将大肠洗干净

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      02

      糯米浸泡一个小时，捞起晾干，备用！锅里放油，炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味！

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      03

      姜翻炒香后的糯米香肠，灌进小肠里面！然后用牙签扎小孔！锅里放上蒸笼，轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟，中火20分钟！

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      04

      香肠扎小孔是防止他膨胀破裂！灌的时候切记别太满！

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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