泡奶粉的水温多少合适?

如题所述

但冲奶粉并没有你想象的那么简单。

实际上,很多新手爸妈,甚至育儿达人最容易在这件事上出错,特别是关于冲奶粉的适宜温度这个问题。

有人说冲奶粉要用40-50℃的水温,以避免营养损失;而有人则坚持用70℃的水冲调,以杀灭细菌。
那么,冲调奶粉到底用多少度的水温比较适宜呢?今天我就来谈谈这个问题。


40-50℃就是冲调奶粉的最佳水温?

目前,绝大多数妈妈选择用40-50℃的水冲调奶粉,这也是很多奶粉供应商推荐的冲调温度。

这主要考虑到能最大程度地保留奶粉中的营养素。

因为温度过高,可能会破坏里面的活性成分,致使营养成分被破坏,比如维生素C、益生菌等。

但从安全的角度来说,这样做是否妥当呢?答案是否定的。

配方奶粉不是无菌产品

首先大家要意识到,虽然很多产品号称高温灭菌,但大多数奶粉并非是无菌产品。

实际上,在生产加工的过程中,奶粉很可能会感染携带一些病原菌,其中影响最恶劣的要数阪崎肠杆菌和沙门氏菌,他们严重威胁着婴幼儿的健康,甚至可能导致死亡。

大家可不要小看这两种病原菌,加拿大、法国、韩国、英国和美国等国家都曾爆发过与配方奶粉相关的阪崎肠杆菌或沙门氏菌感染事件,影响十分恶劣。

尽管每个年龄阶段都可能感染阪崎肠杆菌,但小于1岁的婴儿来说是最为危险的,特别是新生儿和2个月以下的婴儿。另外像早产儿、低体重婴儿(小于2.5kg)或免疫低下婴儿也是重点关照对象。

因此,对于宝宝们,尤其上述类型的宝宝,奶粉的冲调方法十分重要,一个不慎就可能造成严重后果。

用多少度的水温可杀灭病原菌?

2007年,世界卫生组织在其颁布的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》中明确指出:

一般来说,建议受感染危险最大的婴儿使用无菌的液态婴儿配方乳。
在没有液态婴儿配方乳的地方,使用不低于70℃水调配婴儿配方奶粉可显著降低危险。
最大限度缩短从配制到食用的时间,以及将配制的喂养液贮存在5℃以下,也可降低危险。

从科学的角度来说,一般70℃以上的水温就可以杀灭阪崎肠杆菌和沙门氏菌。但这个温度不就破坏了奶粉里面的营养成分吗?该怎么办呢?

其实早在2006年,世界卫生组织就已在专家会议中通过数据证明:

高温普遍只对奶粉中的维生素C有影响,而对其它的营养素的影响基本可以忽略。

同时,厂家为了弥补这种损失,所有干的配方奶粉,其维生素C的实际含量都会高于标注的含量或者高于婴儿配方奶粉标准中的最低标准。

因此,妈妈们根本不用担心奶粉营养被破坏。


如何保证水温不低于70℃呢?

当水煮烧开后,在30分钟以内冲调奶粉,一般就能保证水温在70℃以上。妈妈们可以用流水或置于凉水中使配方奶迅速降温,然后再给宝宝食用就可以了。另外要记住,食用过的奶应丢弃。

如果是预先分别使用独立的奶瓶冲调一批奶,然后分次给宝宝喝,可以在冲调冷却后,保存在低于5℃的冰箱内冷藏,时间不超过24小时。

如果是置于室温下的乳汁,2个小时后就不要再给宝宝喝了。


40-50℃水温冲调的配方奶宝宝能喝吗?

喝倒是没问题,只不过有几个需要注意的问题。

首先你要能保证配方奶粉能够符合微生物相关标准,不被阪崎肠杆菌和沙门氏菌的污染。

其次,阪崎肠杆菌和沙门氏菌的污染也可能发生在泡奶的器具(如勺、搅拌器、奶瓶、奶嘴等)或配制的环境之中,所以一定要对泡奶的器具进行严格消毒。

满足以上两个条件的话,使用40-50℃水温冲调奶粉问题也不大。

不过很多时候,我们比较难判断奶粉是否符合标准,毕竟再安全可能也有漏网之鱼,所以总的还是建议大家慎重行事。

如果你坚持要使用40-50℃水温冲调的话,首先要保证严格消毒冲调奶粉的工具;其次是冲调好就立马食用,不得存放。


总结

1、如果是担心安全问题,2岁以下的婴儿、特殊的婴儿,建议使用不低于70℃的水温冲调奶粉;

2、如果是较大的宝宝,奶粉又符合规定,那么可以用40-50℃的水温冲调奶粉,冲完立马饮用完;

3、如果是含有益生菌的奶粉,建议用40-50℃的水温冲调;

4、从安全角度,用不低于70℃水温比40-50℃水温冲调更安全;从营养影响角度,两个温度差不多。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-03-21
延绵无尽的花山上,种满了色彩鲜艳的花朵,微风掠过,绚丽的花瓣在天空卷动飞舞,仿若仙境。

  西北山峰上,闪现一道倩影,穿过花海,缓步踏入一座幽谧的山洞中。

  正是花宗新任宗主云韵,只见她双眸流转,风轻云淡,白衣白裙,三千青丝如瀑布般的披散而下,垂至那纤腰间。

  山洞中石床石桌一应俱全,云韵将糕点摆放到石桌上,又取出一坛百花酿,将空的杯盏斟满后,缓缓坐在了石桌旁。

  “婆婆,云韵来看您了,还特意带来了您最喜欢的百花酿。”说着,云韵将斟满百花酿的杯盏举起,缓缓倒在了石桌旁的空地上。

  “婆婆,云韵已经正式接管花宗了,您可以放心了,”云韵又取来一个花瓶,将摘来的花插入瓶中,笑道:“也不知道您喜欢什么花,就采了几朵开得最艳丽的带来了。”

  花婆婆大限后,接任花宗宗主的云韵,一如从前,经常到这个曾经发现花婆婆的山洞中来。

  云韵坐在石桌旁,玉手支着下巴,双眸微眯,神色迷离间似乎在想到了什么,喃喃道:“因为……萧炎的缘故,花宗与星陨阁关系日渐密切,甚至在考虑结盟。再说有星陨阁斗圣药老坐镇,倒是暂时免去天冥宗的觊觎。只是想不到那萧炎,如今已经成长到了这般地步,连我都需要仰望了。”

  想起当年在魔兽山脉中初遇时,那个还只是七星斗者的少年,不过几年时间,已经有了力战六星斗尊的实力。

  当年在魔兽山脉,自己同六阶魔兽紫晶翼狮王大战,不慎被紫晶翼狮王封印了斗气,是他将自己救起,并藏身山洞中;也是因为自己的疏忽,竟引来了魔兽。

  想起萧炎出山洞杀魔兽时那决然的神色,云韵忍不住抿唇轻笑,一如当年那般,自语道:“小小年纪,凶起人来,却是这般不留情。”

  转而云韵又是长叹了一口气,自言自语道:“是啊,若是留情,云岚宗也不会被逼解散了……罢了罢了,往事如烟,何必再提。”

  云岚宗的事似乎已经过去了很久,仔细一想,云韵感觉云岚宗的那段记忆似乎都有些模糊了,却反倒记得初遇时少年那稚气未脱的模样,还有山洞中初次烤鱼撒错调料的乌龙事件。

  想起撒错调料的乌龙事件,云韵贝齿轻咬了咬红唇,俏丽的脸颊微红。

  只是,那当年初遇时刚刚走出乌坦城的少年,今时今日,却已是这中州之上人人皆知的大人物。

  心中思绪翻涌,她忽的又想起花宗决斗一事,云韵皱起了眉头,“那妖花邪君虽说是花锦的伴侣,但却是天冥宗渗透我花宗的棋子,若再遇到,必要擒杀。”

  “宗主,在宗门外有个疯子,打伤了不少弟子。”有弟子急匆匆的寻了过来,弟子们都知道云韵若有闲暇,便常会来这个发现花婆婆的山洞小坐。

  云韵收起思绪,知道弟子寻过来,必是那闹事的疯子实力强悍,便道:“我这便过去看看。”

  花宗两位太上长老带着纳兰嫣然等人外出办事,宗门内最强的就是云韵了,现在有不开眼的上门来挑衅,云韵责无旁贷。

  花宗山门外,一身材魁梧的男子环抱双臂,两眼望天,看上去很有几分狂傲。

  这魁梧男子,一头火红短发,根根竖立,每一根短发的发梢处都有一簇小火苗在跳跃,远远看去,似乎是顶着一头熊熊燃烧的火焰。

  “本尊赤焰邪君,你的姘头打伤了我大哥妖花邪君,今儿个本尊是来给我大哥报仇雪恨。”火红短发男子见云韵出来后,气焰嚣张的说道。

  看着上来就自报家门的赤焰邪君,云韵沉吟了两秒,道:“这是打了大的,来了小的?”

  赤焰邪君笑容一滞,还能不能好好聊天了?

  “牙尖嘴利,本尊先收拾了你,再好好会会你姘头。”赤焰邪君冷笑中,目光落在云韵身上,区区一个四星斗尊,与自己八星斗尊的实力差距巨大,要收拾这女人,只是几回合之内的事情罢了。

  赤红火翼在身后展开,磅礴斗气铺天盖地的暴涌而出。

  “嗤!”火光撕裂天际,那赤焰邪君抬手间,炙热火焰凝成一道火幕凶狠的扑向云韵。

  而云韵亦是不甘示弱,青色斗气凝成长剑,挥剑斩出。

  “轰!”

  青色斗气与炙热火幕撞击在一起,瞬息间,火幕便被青色斗气撕出了一道巨大的破口,火幕还未出现在云韵面前,便消散开来。

  “倒还有几分真本事,呵呵,”见自己的火幕被对方破去,赤焰邪君呵呵一笑,“刚才不过是对你的试探而已,接下来可要动真格了。”

  赤红斗气凝成一只巨大的拳头,火焰漫天,兜头砸向云韵。

  云韵不敢硬抗八星斗尊的全力一击,青色风翼一震才堪堪避开的时候,数十柄赤红小剑已经到了面前。

  “嗤嗤嗤”赤红小剑如穿花蝴蝶,瞬息间便从云韵的身前穿过,带出一片血花后,留下了数个小窟窿。

  “听闻你那姘头身怀异火,本尊甚是心动,今日拿下你,便让他拿异火来换。”赤红火光闪现,云韵的身形如断线的风筝,倒飞了出去。

  云韵喷出一口鲜血,赤红小剑留下的伤口不停的灼烧着,痛得她眉头不自觉的皱了起来,却还是咬着牙站起身来。

  “这是我花宗之事,与萧炎何干?”
第2个回答  2022-03-21
时间如逝水一般从掌心里不经意的流过,现在回想起来,中学时代还未结束就已经换了两个班主任。那些老师的记忆便自然而然的放在心里,至今也不曾改变。
第一个教我们的是毕老师,是我认为最负责的一位老师;第二个教我们的便是王老师,她也是使我改变最大的一位老师。
王老师刚到我们班的时候,只是因为身高,就已经受尽了同学们的嘲笑。现在回想起来,真是感觉对不起她。她是那种很有忍耐力的人,班级里再吵,她也不会大发脾气,只是淡淡地说:“大家安静—点。”
第一次和她近距离的说话,是在教师办公室里。她坐在凳子上,手里拿着我的作业本,很认真的看着我、告诉我,如果以这样的学习态度,我很可能连高中都考不上了。然后,她缓缓的站起来,仔细地为我讲解每一道错题,她矮矮瘦瘦的背影在那时却显得如此的伟岸,至大。那一刻,我发现,身高已经不再重要,重要的是,我有一个很好的老师。就像一泻清泉,滋润我的躯体,还有我的心灵。经过了很长一段时间的考验,我终于获得了一次班级第一名。也许,这在那些好同学眼中没有什么,对他们来说的家常便饭,对我来说这就是前所未有的荣誉了。拿着那张考卷,我也从心中找到了属于自己的自信,不管前面的路会怎样,我永远记得那时的自豪与骄傲。
第二次和她近距离的说话,是在教室里。期中考试的成绩让所有人乍舌,包括我自己。我竟然连平均分都没有上。深深的无奈、悲伤,还有惊异顿时充满了我的心。过了一会,老师在讲台上叫我的名字,我拖着沉重的步伐走去,我知道,这一次考试,我让所有人失望了。情况并不是我像我想的那样,老师依然无声的拿出我的考卷,问我,是哪一部分没有做好,想怎么改进之类的话。没有刻意的加重,没有厉声的责怪,也没有愤怒的感情,但每一句教诲都足以让人铭记于心。
现在,和王老师一起走过了一个学期,他的身影仍然准时穿梭在教室和办公室间;她的脚步仍然迅速有力;她的记忆也仍然在我的心中。相信将来微笑着回首,老师的记忆便会从沉淀的往事中浮出来,像一首无声的歌,一篇无字的诗稿,沉默,却满含爱。
第3个回答  2022-03-21

冲调奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳,太高或者太低都不太适合。

水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质(维生素),导致蛋白质变性失活,造成无法吸收。当然,有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同,可以根据奶粉罐说明来冲调。

温开水可以是开水冷却后,也可以是开会和凉开水混合而来,可以借助恒温掉奶器来保持水温,等到要泡奶粉时不用等待,也能快速方便的冲调奶粉。

扩展资料:

对于六个月以内的婴儿,奶是其唯一的营养来源。不论是母乳喂养还是配方奶喂养,正常情况下都不需要额外喝水。

对于六个月以上的婴幼儿,本身对食物中的各种矿物质含量变化有一定的耐受范围。这时候,冲奶粉所用的水就相对比较重要了。一般来说,只要是卫生条件合格,且矿物质含量别太高的饮用水,一般都是可以给婴儿冲奶粉的。

1、符合商业无菌要求,不含有可能威胁婴幼儿健康的物理、化学、生物性污染。不含有致病性微生物、或在常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。

2、水中含有适量的符合人体需求的矿物质,但相应矿物质的含量符合婴幼儿生理需求特点。

如:钠、镁、钙、氟、锰、硫酸盐、硝酸盐等的含量相对较低,在国家限定标准之内,不会因饮水中相应矿物质的超标或全无而导致婴幼儿膳食摄入量超标或不足,不会因此给尚处于发育期的各脏器、特别是消化系统增加代谢负担甚至危害。

第4个回答  2021-03-18
如果是早产儿和小婴儿

70℃是泡奶粉的最佳水温,此时可以杀灭配方奶粉中残存的少量坂崎肠杆菌。
但是,如果宝宝已经比较大了,对奶粉安全性也很有信心,一般推荐温度是 40~55℃,毕竟水温太高,会造成营养元素流失
相似回答