“樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮 ”是什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

“樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮 ”是一句农村俗谚，意思说种白豆要选择樟树落叶桃花开放的时机，那么，这句农谚是否有道理呢？答案为是，它的确是老祖宗们农业生产的经验总结，反映了农业耕种的智慧。

1、白豆的“官方名字”叫眉豆，适宜在谷雨前后播种。

这种豆子适宜生长在温带与亚热带地区，因此在我国十分常见。它的种子常见品种有黑、白、红褐三类，看上去和黄豆差不多大小，而表面又有一条像眉毛的线，所以人们亲切地称它为“眉豆”。前面我们提到了它的适宜生长环境，约20-38℃，而发芽温度一般略低于生长适宜温度，由此不难理解它们在18-25℃容易发芽，与这一温度相符的就是谷雨节气前后，大约在公历四月二十号左右，这个时候我们容易看到的景观就是樟树落叶桃花盛开，所以先辈们就用这一现象来记录白豆播种的农事活动了。

2、桃花绽放在大众脑海有一个深刻的印象，但许多人对樟树落叶还存在诸多不解。

香樟树在我们印象里是一个常绿树种，我们记得它清香的枝干与小果，也为它飘落的层层落叶苦恼过，但很容易在印象里对它的落叶时期产生颠覆，因为我们对“秋天落叶”有一个固化认知。要打破这一固有印象，就需要我们丰富认知。譬如，樟树落叶实际上是更换新叶，落叶的时期也是长新芽新叶的时期，而四五月上升的温度就为它们的新陈代谢提供了条件，从而新绿滋长落叶纷繁。

所以，香樟落叶桃花吐蕊都是春天的盛景，他们同白豆种子发芽一样，给自然、农业生产注入新的生机。它们的联系，是自然现象的联系，也是农民伯伯们淳朴美好的认知与祈愿。