烤箱用的纸有什么作用

如题所述

常用烤箱用纸有:锡箔纸、防油纸


锡箔纸    

    防止肉汁、油脂粘在烤盘上难以清洗,烤一些肉质细嫩的食物时用锡箔纸

    包住烤会避免烤老,烤焦。

    在烤蔬菜、烤鱼的时候,可以先用锡箔纸包裹烤,到7成熟时把锡箔纸揭    

       开在烤,这样会蒸发一些水汽,成品菜不至于因多水分而失去味道。


防油纸    

    它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等,用时剪成一个个的小方块,放在包子馒头下,效果很好,省去洗纱布的麻烦。

    这种纸的纸张表面无油纸的光亮,可以用于烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,保持烤盘的干净。蛋糕杯托和包KFC鸡翅的那个袋子都是防油纸做的。

  
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第1个回答  2019-01-03
烤箱用纸:有锡纸和防油纸,防油纸一般是40克的。主要作用是垫在烤盘上,不让烤盘弄脏。
锡纸耐温比防油纸强,防油纸是纯纸张制作用的,比较环保一些,希望广州凯克包装制有限公司能帮到您。
第2个回答  2018-04-05

常用烤箱用纸有:锡箔纸、防油纸

锡箔纸    

防止肉汁、油脂粘在烤盘上难以清洗,烤一些肉质细嫩的食物时用锡箔纸包住烤会避免烤老,烤焦。

在烤蔬菜、烤鱼的时候,可以先用锡箔纸包裹烤,到7成熟时把锡箔纸揭。

开在烤,这样会蒸发一些水汽,成品菜不至于因多水分而失去味道。

防油纸    

它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等,用时剪成一个个的小方块,放在包子馒头下,效果很好,省去洗纱布的麻烦。

这种纸的纸张表面无油纸的光亮,可以用于烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,保持烤盘的干净。蛋糕杯托和包KFC鸡翅的那个袋子都是防油纸做的。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。

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