电饭锅红豆米饭的做法有哪些

Question

如题所述

Answer 1

主料：大米1碗

辅料：红饭豆1把、纯净水2碗

1、准备一碗大米，淘洗干净。

2、准备红饭豆一把，淘洗干净。

3、锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。

4、红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。

5、将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。

6、锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。

7、半小时后，红豆米饭熟了。

8、盛入碗中享用。

Answer 2

1、将红豆放高压锅里加入适量的水，煮熟；

2、大米清洗一下；

3、盛一些煮熟的红豆，放入洗净的大米里；

4、加入一个手指肚高度的纯净水，喜欢干些的米饭可减少水的量；

5、放入电饭煲里，接通电源，开启焖饭功能；

6、饭焖好后有蜂鸣提示，饭就熟了。看看红豆饭很好吃的吧！

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Answer 3

Answer 4

1.红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右
2.倒入小锅内煮开，5分钟后熄火
3.让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度
4.取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键
烹饪技巧
1、红豆要事先浸泡。
2、煮红豆不要太长时间，开锅后5分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。
3、煮红豆的汤一定要保留，蒸米饭时放入，这样蒸出的米饭颜色才好看，不然豆是红的，米饭还是白的，而且米粒浸入红豆汤，更营养更好吃。
4、蒸米饭的时候煮红豆的汤和水加在一起比平时蒸米饭的水稍多一点，因为红豆比较吃水，水少了红豆硬。
5、我每次煮红豆都多煮一些，能吃两三顿，装在保鲜盒放在冰箱里，吃的时候取出来蒸米饭、煮粥都可以。
营养功效
红豆又称赤豆、赤小豆，有补血养血、健脾养胃、利水除湿、清热解毒的功效，一年四季老少咸宜，尤其适合夏季食用，对体弱多病的老人孩子非常适合，对女人更是有养血美容的功效。本回答被网友采纳

Answer 5

1.红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右
2.倒入小锅内煮开，5分钟后熄火
3.让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度
4.取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键
烹饪技巧
1、红豆要事先浸泡。
2、煮红豆不要太长时间，开锅后5分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。
3、煮红豆的汤一定要保留，蒸米饭时放入，这样蒸出的米饭颜色才好看，不然豆是红的，米饭还是白的，而且米粒浸入红豆汤，更营养更好吃。
4、蒸米饭的时候煮红豆的汤和水加在一起比平时蒸米饭的水稍多一点，因为红豆比较吃水，水少了红豆硬。
5、我每次煮红豆都多煮一些，能吃两三顿，装在保鲜盒放在冰箱里，吃的时候取出来蒸米饭、煮粥都可以。
营养功效
红豆又称赤豆、赤小豆，有补血养血、健脾养胃、利水除湿、清热解毒的功效，一年四季老少咸宜，尤其适合夏季食用，对体弱多病的老人孩子非常适合，对女人更是有养血美容的功效。