00问答网
所有问题
高温气氮铁离子抗氧化处理的铁锅有毒吗?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-02-12
按原理来说是没毒的,但这就像转基因一样,短时间没没法验证,而且做菜的时候谁知道会加进什么有机物或酸或碱!
而且
氮化处理
过的铁锅使用一段时间后同样会生锈,那些膜质也会被氧化,还不去买个铁锅用油养着呢
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/DeIeTTZjBZ0nDIrnjZT.html
相似回答
您好,氮化
处理的铁锅有毒
么?可以家用么?
答:
没有毒
,可以家用。氮化处理的铁锅是活性氮原子在高温时与铁发生化学反应在锅的表面形成化学性质稳定的化合物。能够增加铁锅的硬度及耐用性。经过高温氮化的铁,延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,所以传热也快。因为韧性好,遭遇大的外力或是碰撞不容易穿洞和开裂,更耐高温干烧。氮化处理是指一...
铁锅
哪种材质好?
答:
遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒
。 6.煮绿豆忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成 黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。 伴随着人们生活水平的提高,不锈钢锅正在占领着更多的家庭厨房,它们 比铁锅更有足够的强度和塑性,比铁锅更加精致...
炒菜锅用什么材质的好?
答:
铁锅
是一种比较传统
的锅
,它的材质不含其他特殊的化学物质,而且
抗氧化
的能力比较强,所以在烹饪过程中不会产生一些不宜食用的物质。同时铁锅含有丰富的
铁离子
,在炒菜过程中会有铁离子溶入到食物中,人在食用后可以吸收铁元素并合成血红蛋白,在一定程度上可以防止缺铁性贫血。但铁锅又分为了以下两种类型...
苏泊尔的炒锅好吗
答:
用个小半年
铁锅
基本都不是很粘了。苏泊尔刚上市的芯铁二代主打的就是轻,然后不粘,其实我还是会告诉客户这还是需要养锅,不是完全不粘,只是比铁锅要好一点,有的销售会告诉芯铁是完全不粘的,一代的芯铁会有一部分不养锅的客户反馈粘。选择怎么样的炒锅,看个人习惯,其次看个人的预算。
大家正在搜
氮氧化铁锅有毒吗
气氮处理的铁锅
铁锅氮氧化处理
气氮氧化铁锅好吗
铁锅氮氧化对人体有害吗
高温氮化的铁锅
铁离子和亚铁离子
氮化和窒化铁锅
做铁锅气体氮化炉厂家
相关问题
氮化处理后的铁锅到底有没有毒?
您好,氮化处理的铁锅有毒么?可以家用么?
经过氮气处理的生铁锅对人有没有害
如果原来是毒铁锅,氮化处理后还有毒吗?
新买的铁锅 说明书写着表面氮化处理 请问这种工艺对身体有害吗
锅铲处理高温烧结表层氧化铁对人体有害吗
炒锅 高温氮化铁锅好 还是普通铸铁炒锅好呢
炒锅、高温氮化铁锅和普通铸铁炒锅哪种好?