啥牌子酱油不会苦?

如题所述

厨邦金品生抽酱油 1250ml

推荐理由:厨邦金品生抽通过180天晒制发酵制成,这种工艺酿造出来的酱油味道醇厚,色泽红亮,适合用于烹饪炒菜,可以兼顾调味调色。这款酱油制作工艺和同品牌的厨邦酱油相同,氨基酸态氮含量为1g/100ml,稍低于厨邦酱油

海天特级草菇老抽 500ml

推荐理由:老抽酱油主要用途是上色,大部分鲜味不及生抽酱油,海天特级草菇老抽加入浓缩草菇汁,增添菇类鲜香,氨基酸态氮含量达到特级标准,是老抽中少有的特级酱油。烹饪时用量极省,只需加入少许,就有显著的提色增鲜效果。500ml/瓶售价13元左右,与厨邦草菇老抽价格相近,但后者仅为二级酱油,鲜味不及海天。

欣和味达美冰糖老抽酱油 1000ml

推荐理由:寻常老抽的味道微苦,呈菜颜色偏黑,味达美冰糖老抽添加冰糖调色,正好解决上述问题。由于糖量较高,味达美冰糖老抽尤其适合制作红烧排骨等肉类菜品
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-03-20
酱油一般都是不会苦的,每个地方都有自己牌子的酱油,要看你在什么位置,你那里的酱油是什么牌子的好,每个地方都有自己的酱油牌子好的,你可以选择酱油,一般都不会有苦味的。只是生抽比较淡一点,老抽会比较咸一点。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-03-20
你好朋友,酱油不是苦的,它是咸的,任何酿造的酱油都不苦,不过建议你买价格贵的,因为价格贵的质量要好一些,谢谢。
第3个回答  2022-04-03
厨邦金品生抽酱油 1250ml推荐理由:厨邦金品生抽通过180天晒制发酵制成,这种工艺酿造出来的酱油味道醇厚,色泽红亮,适合用于烹饪炒菜,可以兼顾调味调色。这款酱油制作工艺和同品牌的厨邦酱油相同,氨基酸态氮含量为1g/100ml,稍低于厨邦酱油海天特级草菇老抽 500ml推荐理由:老抽酱油主要用途是上色,大部分鲜味不及生抽酱油,海天特级草菇老抽加入浓缩草菇汁,增添菇类鲜香,氨基酸态氮含量达到特级标准,是老抽中少有的特级酱油。烹饪时用量极省,只需加入少许,就有显著的提色增鲜效果。
第4个回答  2022-04-02
你好,个人推荐海天品牌的酱油,因为海鲜比白的酱油是用黄豆进行晒制而成的,所以是不会有苦味的,是非常纯香的
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