蓝西梅适合北方种植。
我国栽培果梅有3000多年历史，种质资源丰富。分布地域范围较广，北自黄河流域南侧，南至广东沿海，西起西藏波密，东达台湾岛，共有18个省(市、区)有栽培种或野生种分布。广东、台湾、广西、福建发展较快，浙江、云南、江苏、安徽等省市也在大面积栽培。
梅喜欢温暖的气候条件，从我国果梅栽培地域气温来看，年平均气温在12～23℃的地区均可栽培。若在北亚热带地区(如江苏、浙江、安徽等地区)应注意选择早春较温暖、雨水较少的地段建立商品基地。
梅对土壤要求不严格，不论平原与山地，偏酸、偏碱地均可种植，但要求土层较深厚，土质疏松，排水良好，坡度在30°以下的丘陵山坡地最适宜栽培。
一般应选择朝南或东西的坡向为宜。梅对工业排放的废气特别敏感。尤其氟化物的危害已成为果梅栽培中的严重问题。因此建园时一定要选择清洁的大气环境，避开污染源。
扩展资料
种植技术
1、建园：采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
2、整形：
a、自然开心形：冬剪对所选3-4个主枝留2/3短截，第一主枝宜距地面30厘米，来年冬剪主枝轻截，每主枝留2-3个侧枝。
b、疏散分层延迟开心形：全树留5-6个主枝，分两层着生在主干后，截除中心干。当年新稍20-30厘米时选留中心干和三主枝培养，其它拉平或。冬剪时中心干延长枝剪留40-50厘米，剪口留向内芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。
c、多主枝自然开心形：无中心干，靠主干处形成一二级骨干枝4-6个。
3、人工授粉，减轻生理落果：始花期采集花蕾，收集花粉，人工点授。也可在盛花期用纱布棉球敲打花枝人工辅助授粉。
4、加强水肥管理，防治病虫害。
5、及时疏果，减少养分损耗。
6、夏管：及时抹除砧木萌芽、选定主枝后，其它枝拿、拉、疏除；5、6月新稍超过30cm时摘心至成熟叶片处；主枝拉成60度，辅养枝拉成80度；7月疏枝。
7、适时收获，保证品质。
参考资料来源：百度百科-西梅
参考资料来源：百度百科-梅子
蓝西梅适合北方种植。
西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美，确切地说就是今天的加里福利亚州（Cali?fornia）。
蓝西梅鲜红艳丽有光泽，皮薄而脆，果心很小，可食率高，果肉莹白，质细，脆而爽口，石细胞极少，汁特多，味甜微酸，可溶性固形物含量14%，含糖量12.2%,品质极上。本梨果中含有天然珍贵的红色素和紫色素!红色素紫色素具有天然的健康等!具有很好的观赏价值，生态观光果园的好品种! 条红早酥梨在南方种植，7月上中旬成熟，北方7月底至8月初果实成熟。
西梅是人们日常食用的水果之一，不仅能当零食吃，而且能入菜。西梅含有丰富的营养元素，其味道酸甜，是降压、安眠、清热生津的佳品。有研究表明，西梅是水果中补充维生素A的最佳来源，而维生素A能促进人体蛋白质的合成。
西梅不能和以下食物一起吃：
1、西梅+茶：西梅不能和茶一起吃，西梅中富含矿物质，其中铁的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸与铁元素发生化学反应，会严重影响铁元素的吸收，所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。
2、西梅+菠菜：西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的矿物质钙，而菠菜中含有丰富的草酸，如果西梅与菠菜同食，钙与草酸会生成草酸钙，草酸钙是难以消化的沉淀物质，不仅会破坏食物的营养价值，而且会增加患肾结石和胃石的风险。
3、西梅+鸡蛋黄：西梅不能和鸡蛋黄一起吃，西梅中含有大量的维生素A，而鸡蛋黄中则含有丰富的胆固醇，胆固醇会抑制维生素A的吸收，所以如果西梅和鸡蛋黄同食，会破坏西梅的营养价值。
本回答被网友采纳西梅是近年从国外引进的一种新型水果品种，果实富含维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康饮食的最佳果品。
目前在国内经过区域试验，表现较好的西梅品种是法兰西梅，该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸，冠周一般在3米×4米之间，叶片卵圆形，质厚，叶缘为锐锯齿，新梢叶背有茸毛。成品成枝力、萌芽力均高。在正常生长情况下，一般可分2-4个枝条，以短果枝结果为主。果实卵圆形，基部有乳头状突起，果皮深紫红色，单果重60-100克，果肉硬，核小、乳黄色，味甜，品质极好，果实可溶性固形物20%以上，果实耐贮运，常温下可贮藏20-30天，冷库可贮藏3 个月以上。该品种无需去皮去核即可加工成西梅果脯，周年供应市场，加工成本低于其他果品，市场价位高于传统果脯。亩栽110株，产1500千克。本回答被网友采纳