201不锈钢餐具对人体有害吗

Question

如题所述

Answer 1

201不锈钢餐具如果生锈了就对人体有害。

201不锈钢的含镍量很低，这使得它的防腐蚀性能并不好，在经常接触油盐的情况下，很容易生锈危害人体健康。

但是因为201不锈钢餐具是比较便宜的，对于很多不懂的人来说，以为只要是不锈钢就是安全的，实际上并不是，201的含镍量很低，所以价格才比较低，人们为了省钱购买这种型号的不锈钢餐具是非常不可行的，有害身体健康。

不锈钢餐具购买注意事项

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。  

2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304和430不锈钢做叉勺，用420做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。  

3、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具看起来会比较重。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93.430和420密度是7.85。  

4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品，那种轻飘飘的“不锈钢”，肯定是不可以食用的。