自己怎么做饺子皮窍门

如题所述

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第1个回答  2020-05-23

第2个回答  2020-03-17

准备材料:面粉400克、温水100毫升。

步骤一:将面粉倒在揉面垫上,加入适量温水开始搅拌。

步骤二:揉成光滑的面团。

步骤三:将揉好的面团放入保鲜袋中,醒发半个小时。

步骤四:半小时后取出面团,揉匀排气,再次把面团放入保鲜袋中,醒发半个小时。

步骤五:取出醒发好的面团,揉成长条。

步骤六:再切成小剂子。

步骤七:把小剂子用擀面杖擀成圆圆的小薄片,饺子皮就做好了。

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第3个回答  2018-11-11
在家想吃饺子但是又嫌擀饺子皮麻烦怎么办?这里教你一招,家里有家用压面条机的很快就可以把饺子皮给做好了!

工具/原料

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饺子面 (适量)饺子馅 (适量)压面条机 一台

方法/步骤

1/6分步阅读

把饺子面先揉成细条,然后切成一个个小段。如下图:



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在压面条机器上面撒上面粉备用。



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把切好的小段放入压面条机器,一次放一个,然后转动压面条机器。一个饺子皮就可以做好了。这样做饺子皮简单又快速,一个人做的饺子皮好几个人包都用不完。



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可以一次做很多,然后就可以拿去包饺子了。怎么样?这样的方法你想到了吗?



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做好的饺子可以下锅煮,煮出来的和用擀面杖擀出来的没有差别。



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做出的饺子还可以在蒸笼上蒸,个人比较喜欢吃蒸的,配上拌好的青椒酱,那叫一个辣的爽口!喜欢的快去试试吧!可以帮助你节省时间哦!



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注意事项

家里有压面条机的就可以省时间啦!当然没有的也没必要为了省时间买个压面条机,还是用传统的方法吧!

压面条机一定要提前撒上点面粉,以防饺子皮粘在上面。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-09-28

饺子皮新吃法,简单又好吃

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